با طعم اسپانیایی سبک، این گوشت خوک شانه شلوار با کامل برنج، فلفل و سس گوجه فرنگی پخته می شود.
این غذای یک ظرف است که برای شام خانواده شلوغ است. فقط مواد تشکیل دهنده را در ظرف پخت لایه کنید و آن را در فر قرار دهید. برای عمق اضافی عطر و طعم، گوجه فرنگی گوشت خوک را در یک روغن کمی در یک اسطوجه قهوه ای قهوه ای قبل از قرار دادن آنها در پخت پخت.
غذای نعناع با یک سالاد بریده شده یا گوجه فرنگی تازه بریده، یک وعده غذای خوب را می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 شانه شویی خوک
- نمک و فلفل
- 2 سبز یا قرمز
- فلفل دلمه ای
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 1/2 فنجان برنج
- 1 سس گوجه فرنگی بزرگ (15 اونس)
- 1 فنجان آب
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) گرم کنید.
- روغن زیتون یک پانل پخت 9 تا 13 با 2 اینچ را روغن بزنید.
- گوشت خوک را با نمک و فلفل بپزید. در یک لایه ی مخصوص در پانل تهیه شده قرار دهید.
- شش حلقه ضخامت 1/2 اینچ را از فلفل بپاشید، دانه ها، ساقه ها و غشا را از بین ببرید. فلفل زنجبیلی را برش دهید و کنار بگذارید.
- حلقه فلفل را بر روی هر گوشت خوک قرار دهید.
- برنج قاشق و چنگال حلقه های فلفل.
- فلفل سبز خرد شده را با سس گوجه فرنگی، آب، پیاز، 1/2 تا 1 قاشق چای خوری نمک یا طعم و 1/4 قاشق چای خوری فلفل ترکیب کنید. سس را بر روی گوشت گوسفند و برنج بگذارید.
- ظرف را به سختی با فویل بپوشانید و حدود 2 ساعت آن را پخت، تا زمانی که برنج منعکس شود.
- برنج با سس گوجه فرنگی مخلوط چند بار در طول زمان پخت.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت گوسفند و گوشت خوک و هچ براون
گوشت خوک بریده شده با نارنجی و پیاز
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 604 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 134 میلی گرم |
| سدیم | 176 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 46 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |