Starter نان دوستی چیزی است که برای نوشیدن دوست نداشتن Amish استفاده می شود . Starter نام تجاری دوست نان نامیده می شود، زیرا معمولا در بین دوستان تقسیم می شود.
نکته: لطفا این استارتر را با یک نان شیرینی نان شروع کنید ، که از شکر بسیار کم استفاده می کند. این دستور العمل به عنوان پایه برای نان شیرین یا شیرینی سریع استفاده می شود، نه نان خمیر نان.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان آب
- پاکت 1/4 اونس
- مخمر فعال فعال (تقریبا 2-1 / 4 قاشق چای خوری)
- 1 قند شکر
- 1 فنجان آرد
- 1 فنجان شیر (110 F)
چگونه آن را بسازیم
- در یک فنجان اندازه گیری شیشه، یک چهار فنجان آب اضافه کنید. آب را در مایکروویو به 110 درجه فارنهایت گرم کنید و یا اگر آب شیرین شما به آن درجه حرارت برسد، از آن استفاده کنید.
- مخمر را اضافه کنید. مخمر را مجاز به انحلال کنید. این طول می کشد حدود 10 دقیقه. با قاشق پلاستیکی مخلوط کردن مخمر تا زمانی که آن را حل کند. سوپ اندازه گیری را کنار بگذارید.
- در یک کاسه بزرگ غیر فلزی، شکر و آرد را با یک سوزن بدون سیم ترکیب کنید. به آرامی شیر و مخمر انحلال را اضافه کنید. مخلوط را مخلوط کنید تا ترکیب شود.
- 3/4 فنجان استارت را در هر کیسه پلاستیکی قرار دهید. (بیش از حد به کیسه ای که نگهداری می کنید بروید.) 3 کیسه دیگر به دوستان را با یک کپی از این دستورالعمل ها .
نکات دستور العمل
- مهم: برای فرآیند تخمیر به موفقیت، نباید در تماس با هر قاشق یا کاسه فلزی قرار گیرد. این روند تا حد زیادی جلوگیری خواهد کرد.
بیشتر در مورد دوست نان
گام برای حفظ نان دوستی با عکس
Buttercotch دارچین دوست نان
نان دوستی شکلات سهگانه
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 338 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 6 میلی گرم |
| سدیم | 381 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 69 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |