این سوپ خوشمزه پخته شده با پنیر پارمسان نان و پنیر مونتری جک پخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان پیاز (قطعه قطعه شده)
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 2 قوطی گوشت گاو بلو (حدود 14 اونس هر کدام)
- 1 می تواند جوجه مرغ (حدود 14 اونس)
- 1/4 فنجان چری (خشک)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- 8 تا 12 تکه کوچک
- نان فرانسوی
- 1 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده، بیشتر یا کمتر مورد نیاز)
- 8 اونس پنیر مونتری جک (تکه تکه شده)
چگونه آن را بسازیم
- سوپ پیاز و سیر را در کره در یک کوره هلندی بزرگ و یا در دسترس نگهداری بیش از حد حرارت کم، گاهی اوقات هم زده، تا زمانی که به آرامی گرم و مرطوب.
- گوشت گاو و مرغ را به پیاز اضافه کنید. آوردن به جوش؛ برای خنک کردن طعم ها، حرارت را حرارت داده و حدود پنج دقیقه بجوشانید. شیرینی را اضافه کنید و با نمک و فلفل آن را بخورید.
- نان تست نان؛ با پنیر پارمسان آشنا شوید.
- سوپ سوپ خوری را به چهار نوع کاسه ی خرد شده انعطاف پذیر تقسیم کنید. دو تا سه تکه نان تست بر روی سوپ در هر محل قرار دهید. هر کدام با پنیر مونتری جک آشنا شوید.
- حدود 25 دقیقه در دمای 375 درجه فارنهایت پخته یا تا زمانیکه سوپ شامپانی و پنیر به آرامی browned شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 528 |
| چربی کل | 36 گرم |
| چربی های اشباع شده | 22 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 99 میلی گرم |
| سدیم | 1.775 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |