سینه مرغ پخته آسان Cajun Spiceed

این دستور العمل مرغ آسان با ادویه های Cajun، سینه های مرغ بدون چربی و روغن گیاهی کمی ساخته شده است. این آسان و سبک است و کمتر از 25 دقیقه برای آماده سازی و طبخ طول می کشد. مرغ در حدود یک ساعت قبل از پخته شدن چاشنی و یخ زده است، بنابراین حداقل یک ساعت قبل از اینکه شما قهوه را طبخ کنید، برنامه ریزی کنید.

مرغ را با سیب زمینی پخت و یا گل کلم فلفل همراه با نخود فرنگی، کلم بروکلی یا لوبیای سبز خدمت کنید. یا مرغ پخته شده را به نوارهای نازک بریزید و در کنار یک سالاد سبز زرد یا سبز بهار بریزید.

تغییرات برای ترکیب خانگی چاشنی Cajun و دستورالعمل های استفاده از آن را در دستور غذا مشاهده کنید.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 قاشق غذا خوری طعم Cajun (مخلوط خانگی را ببینید، در زیر)
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
• 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
• 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
• 1/2 قاشق چای خوری نمک، فقط اگر چاشنی Cajun unsalted
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
• سینه مرغ 1 پوند بدون آب (نیمه یا کتلت) *

چگونه آن را بسازیم

1. اگر سینه های مرغ بزرگ باشند، آنها را به صورت افقی به صورت کتله نازک می برند. برای پخت سریع تر، سینه های مرغ یا کتلت ها را بین ورق های پلاستیکی و پوند قرار دهید تا به ضخامت یکنواخت برسید.
2. ادویه جات و روغن را برای تشکیل یک خمیر ترکیب کنید، در صورت نیاز اضافه کردن روغن بیشتر.
3. مخلوط فست فود را در تمام سینه های مرغ بشویید.
4. سینه های مرغ چاشنی را در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی قرار دهید و حداقل یک ساعت آن را در یخچال نگه دارید.

1. گریل یا مرغ را در حدود 5 تا 7 دقیقه در هر طرف، بسته به ضخامت
2. هنگامی که آب با چنگال شکسته می شود، مرغ را روشن می کند.

خدمت 4

* خدمت مرغ در مورد اندازه یک عرشه کارت بازی، یا حدود 3 تا 4 اونس است. مگر اینکه سینه های مرغ به "اندازه بخش" برش خورده باشند، ممکن است وزن آنها تا 10 تا 12 اونس باشد.

تغییرات

• ادویه خانگی Cajun (بدون نمک): در یک کاسه کوچک، 2 قاشق چای خوری پودر پیاز، 2 قاشق چای خوری پاپریکا، 1/1 قاشق چایخوری پودر سیر، 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک، 1/4 قاشق چای خوری پونه برگ خشک ، 1/4 قاشق چای خوری پودر چیلی، 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و یک فنجان فلفل کاین. از این مخلوط با 1/2 قاشق چای خوری نمک استفاده کنید و فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را در دستور غذا بگذارید.

شما هم ممکن است دوست داشته باشید

مرغ ساده لوبیا با سس Veloute

یک نان مرغ با برنج و قارچ

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	1255
چربی کل	77 گرم
چربی های اشباع شده	20 گرم
چربی غیر اشباع	33 گرم
کلسترول	418 میلی گرم
سدیم	688 میلی گرم
کربوهیدرات ها	1 گرم
فیبر رژیمی	0 گرم
پروتئین	131 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)