برای افرادی که با آنها رشد می کنند، هیچ چیز کاملا تابستان مثل یک سطل از کاپو بخار را نمی گوید. من پیشنهاد می کنم، با این حال، این کاسه های تند تند حتی بیشتر از درمان است. کمی از شراب سفید، یک قاشق غذاخوری یا دو رب گوجه فرنگی، برخی از سیر و فلفل قرمز فلفل، کلوچه های ساده را به یک ظرف جذاب تبدیل می کند.
Conserva گوجه فرنگی یک افزودنی شگفت انگیز برای این ظرف است، اما رب گوجه فرنگی معمولی هم فقط شفاف است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پوند
- کلوچه های تازه
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق العاده عالی
- 4 گل میخک سیر، پوست کنده و مالت
- 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز
- 1 تا 2 تند خرد شده رب گوجه فرنگی (اختیاری: جایگزین با گوجه فرنگی)
- 1 فنجان خشک
- شراب سفید یا آبنبات
- 1/2 فنجان جعفری رنده شده ریز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- آنها را انتخاب کنید و آنها را آزاد کنید. * آنها را کنار بگذارید.
- در یک دیگ بزرگ، روغن زیتون را حرارت داده و حرارت دهید. سیر را اضافه کنید و با هم زدن، آن را طبخ کنید، تا زمانی که فقط به سختی طلایی تبدیل شود. فلفل فلفل را اضافه کنید، با سیر ترکیب کنید، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. برای یک یا دو دقیقه، کوک کردن، زدن به کار رب گوجه فرنگی را به روغن بمالید.
- شراب را اضافه کنید و به جوش بریزید کوک را بجوشانید تا زمانی که شراب با یک سوم کاهش پیدا کند و بوی کاملا خشن را متوقف کند. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. این گام مهمی است زیرا شما می خواهید اسیدیته و عطر و طعم از شراب، شما الکل و طعم الکل در آن را نمی خواهم. قبل از افزودن شراب به شراب آشپزی و کاهش آن قبل از اضافه کردن، آن را تمرکز بر خوک ها، و نه عطر و بوی عجیب و غریب گرم.
- کلوچه ها را اضافه کنید، آن را پوشش داده و طبخ کنید تا زمانی که کلوچه ها باز شوند و از 3 تا 5 دقیقه پخته شوند.
- اضافه کردن جعفری و هم بزنید تا ترکیب شود. خدمت گرم، با نان خرد شده در کنار سوپ اسپوز خوشمزه است. اگر شما هر گونه سرفه هایی را که باز نمی کنید، فقط آنها را بیرون بکشید.
* همیشه به دنبال دلخوشی های تازه می گردید- آنها باید تا آخر دوم را ببندند و آنها را لمس کنید. اگر شما نیاز به ذخیره یونجه داشته باشید، آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با یک حوله ی مرطوب بپوشانید تا آب مرطوب و بدون آب را حفظ کند. اگر توده های وحشی داشته باشید، باید آنها را پاک کنید: آنها را در یک کاسه قرار دهید و با آب بپوشانید. بگذارید 20 دقیقه بمانید آنها شن و ماسه ای را که در آن وجود دارد را از بین می برد. بعضی افراد غذای ذرت را به آب اضافه می کنند تا جلبک ها را از بین ببرند و شن و ماسه را پاک کنند. توجه داشته باشید که اگر شما خرید محصولات مزرعه تولید شده، آنها را در حال حاضر خالص شده است به طوری که شما می توانید تمیز کردن را از دست ندهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 328 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 68 میلی گرم |
| سدیم | 1،378 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 35 گرم |