آلمان زمین مسیحی است، با جنوب و غرب غالب کاتولیک رومی و شمال و شرق بیشتر پروتستان است. به همین دلیل اکثر تعطیلات بر اساس تقویم گرگوری (مسیحیان ارتدکس به تقویم جولیان پیروی می کنند) شامل ظهور، کریسمس، قرض، عید پاک، و پنطیکاست و یا یکشنبه عید است. همه این تعطیلات غذاهای ویژه و آیین های مرتبط با آنها را دارند.
ظهور
چهار هفته از ظهور زمان بسیار ویژه ای در آلمان است.
روزها کوتاه هستند، و مردم برای یک Adventskaffee (قهوه و کیک) یکدیگر را دعوت می کنند. یک چراغ قرمز آبی روشن بر روی میز نشسته و میزبان انواع کوکی ها را خدمت می کنند. این کوکی ها پیش از زمان ساخته شده است و برای مهمان های غیرمنتظره ذخیره می شود، که کار میزبان را در طول یک فصل شلوغ کاهش می دهد. کیکهای ویژه مانند سیب زمینی که فقط در این زمان سال به نمایش در می آیند در Plätzchenteller ( Advie Cookie Cookie) ظاهر می شوند.
شب کریسمس
شب کریسمس هنگامی که هدایای مشترک به اشتراک گذاشته می شوند و مردم ماهی ها را می خورند، اغلب کپور. روز کریسمس (در واقع دو نفر از آنها، 25 و 26 هر دو تعطیلات فدرال هستند) برای بازدید از خانواده و جشن گرفتن است. دستورالعمل های آلمانی برای ظهور و کریسمس اینجا هستند.
قرض دادن
Fasching، Fastnacht، یا Mardi Gras، حزب قبل از شروع خدمت است، اغلب در جنوب جشن گرفته می شود. مسابقات قایقرانی و قایقرانی در آب های یخ زده و توپ های مسابقات هفتگی همراه با غذاهای سنتی مانند برش های نرم ، Kütteln (سوپ گوشت گاو و دونات عمیق سرخ شده) همراه است .
عید پاک
عید پاک زمانی است که تخم مرغ پنهان شده و بیشتر در برف یافت می شود. بهار در اینجا است، اما گاهی اوقات به سختی می توان گفت. گیاهان تازه، نخود فرنگی و بره، طعم دهنده های روز هستند تا به ما یادآوری کنند که تابستان به پایان خواهد رسید. در اینجا دستور العمل های نان عید پاک از آلمان و اتریش وجود دارد .
تعطیلات عامیانه نیز زیاد است.
Shutzenfeste (رقابت های تیز تیراندازی با جشنواره های همراه) در شمال، Kermis (کارناوال) در راین، جشنواره های شراب همه در سراسر جنوب وجود دارد. روز پدر در روز قدردانی، افزایش جمعیت ملی برای مردان است. همه این روزها غذاهای خاص خود را دارند و البته نوشیدنی های ویژه.