این دستور غذای ساده ماکارونی وگان و لبنی رایگان می تواند به عنوان یک ظرف اصلی سالم تهیه شود. این یک ساندویچ سفید با سس مایونز ساده و سیر و ریحان برای عطر و طعم است. این یک ظرف پر کننده مناسب برای شام گیاهی سریع و آسان است. آن را امتحان کنید و ببینید اگر شما فقط تصمیم به اضافه کردن آن را به معمول خود را رفتن به repertoire از ظروف شما را بارها و بارها.
Pasta primavera یکی از آن دستور العمل هایی است که می تواند در هر تعداد از روش های مختلف ساخته شود. واقعا راه اشتباهی وجود ندارد. با بسیاری از سبزیجات سالم - از جمله بروکلی، هویج، قارچ و نخود فرنگی - این پاستور ساده ساده همراه با سبزیجات و ماکارونی در یک سس سفید سفره با کم چرب و سویامیلک با مخمر مخمر برای عطر و طعم اضافی. با روغن کمی و به طور کامل بدون لبنیات، این pasta primavera با فرشته مو بسیار کم چربی است و کاملا بدون کلسترول است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز، کباب شده
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 قاشق غذا خوری ریحان خشک
- 6 قاشق غذاخوری آرد
- 3 فنجان
- شیر سویا
- 1/4 فنجان
- مخمر تغذیه ای
- 1 کلم بروکلی کوچک، به گلدان بریده شده است
- 1 هویج متوسط، قطعه قطعه شده
- 1/2 پوند قارچ تازه
- 1 فنجان نخود فرنگی یخ زده، جوش داده شده
- نمک و فلفل برای چشیدن
- پاستا موی فرشته 1 پوند
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، سیر و ریحان را اضافه کنید و اجازه دهید تا حرارت دهید تا پیاز در حدود 5 تا 7 دقیقه شفاف شود. بعد، آرد را با هم مخلوط کنید تا یک رنده ضخیم ایجاد کنید.
- شیر را به آرامی اضافه کنید، به طور مداوم تکان دهید. مخمر را در مخلوط مخلوط کنيد و سپس حرارت کمي بپزيد تا مخلوط آن ضخيم شود.
- در یک ظرف جداگانه، با استفاده از یک بخار سبزیجات، گل کلم بروکلی و هویج بریده شده را تا زمانی که به آرامی منحصر به فرد می شود، بخورید، سپس آنها را به سس سفید همراه با قارچ و منجمد نخود فرنگی اضافه کنید. اضافه کردن نمک و فلفل به طعم و مزه، و سپس طبخ بیش از حد حرارت تا زمانی که به طور کامل از طریق حرارت، اغلب متمرکز شده است.
- پاستا موی فرشته را طبق دستورات بسته پخت کنید، سپس روی ماکارونی تهیه شده از سس پاستا primavera استفاده کنید.
> این دستورالعمل با مجوز Cookbook مشروح کوک چاپ می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 855 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 696 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 148 گرم |
| فیبر رژیمی | 16 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |