رشته فرنگی نخود فرنگی نیز به عنوان ورمی چی چینی ، نخود فرنگی، رشته فرنگی نخود، نودل کریستال و رشته فرنگی شیشه شناخته می شود. رشته فرنگی باقلا از نشاسته لوبیا و آب میوه تهیه می شود. بعضی از آنها از لوبیای زمستانه ساخته شده اند و دیگران از آرد گوشت لوبیا ساخته شده اند.
نوع لوبیا خاویار در کیفیت بسیار بهتر از آرد است زیرا آرد گندم لوبیا معمولا در زمان تهیه برخی از مواد دیگر باعث ایجاد خلوص و بافت نودل می شود.
بسیاری از نام ها در چینی برای نانوایی موضوع باقلا
نام های بسیاری به نام چینی برای رشته فرنگی نخود مانند 粉條، 粉條 條، و 冬粉 وجود دارد. آنها معمولا در بازارها یا مغازه ها به صورت خشک فروخته می شوند. رشته فرنگی معروف ترین و بهترین نان از شهر Longkou است که در استان شاندونگ در چین است. به همین دلیل است که شما اغلب کلمه "Longkou" را در بسته بندی برای رشته فرنگی باقلا می بینید.
آنها می توانند در بسیاری از موارد استفاده شوند
رشته فرنگی نخود فرنگی می تواند در بسیاری از روش های مختلف و در بسیاری از ظروف مختلف استفاده شود. مثلا میوه های سرخ کرده، سوپ ها، پخت و پز رشته فرنگی لوبیا در یک بویل و سپس تخلیه و مخلوط کردن با برخی از سس. شما همچنین می توانید رشته فرنگی نخود فرنگی را در یک گلدان داغ بخورید یا از نوشیدنی های گیاهی چینی استفاده کنید و یا حتی به عنوان یک کیک پودینگ استفاده کنید. شما همچنین می توانید از رشته فرنگی نخود فرنگی عمیق بپزید و از آن استفاده کنید به عنوان یک گیلاس یا مخلوط با گوشت خوک و گوشت قرمز شیر . رشته فرنگی نخود فرنگی یک ماده فوق العاده همه کاره است.
به طور کلی، شما باید رشته فرنگی نخود فرنگی را در آب گرم 15 تا 20 دقیقه قبل از اینکه آنها را طبخ کنید بشویید. سپس لادن ها را از بین می برید و با توجه به دستور العمل استفاده کنید. اگر نانوايي آبجو را از قبل نپوشانيد، نميتوانيد نودلها را هميشه طبخ كنيد و يا رشتههاي پخت و پز به راحتي تمام مايع و سوپ را جذب كنيد.
راه های محبوب برای خدمت به این محصولات پاستا
با این حال، یکی دیگر از راه های محبوب برای خدمت به این رشته فرنگی این است که عمیق آنها را در روغن داغ سرخ کنید. در این مورد، رشته فرنگی نباید ابتدا خیس یا خالص شود. آنها را مستقیما به روغن داغ اضافه کنید تا آنها را بسوزانید.
بهترین درجه حرارت برای نانواچهای باقلا سبز حدود 170 تا 180 درجه است. شما می توانید دمای روغن را فقط با قرار دادن یک بخش کوچک از رشته فرنگی در روغن آزمایش کنید. اگر رشته فرنگی بلافاصله در بالای روغن و حباب های نفت بلافاصله شناور شود، این روغن در دمای مطلوب قرار دارد.
در هر صورت، سرخ كردن عمیق یا سرخ كردن سرخ كردن، تركی كردن حلقه نخود فرنگی پیش از زمان، باعث می شود كه آنها بسیار ساده تر عمل كنند.
همانطور که ممکن است جمع آوری کنید، لوبیاها و لوبیا نخود مون دارای مزایای سلامتی زیادی هستند که عبارتند از:
- لوبیا Mung حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی شامل منگنز، پتاسیم، منیزیم، فولات، مس، روی و ویتامین های مختلف B است.
- آنها می توانند به جلوگیری از نقص های زایمان و اختلالات در مغز جنین کمک کنند.
- رشته فرنگی نخود فرنگی می تواند به بدن شما کمک کند تا سلول های بدن شما را حفظ و تعمیر کند.
- آنها می توانند با توسعه مغز کمک کنند.
- رشته فرنگی Mung bean and mung bean یک منبع خوب از کلسیم و فسفر است که خیلی با رایحه میوه میوه می تواند شما را به داشتن استخوان ها و دندان های قوی کمک کند.
- آنها همچنین می توانند به پیشگیری از مسائل بهداشتی مربوط به شیوه زندگی، از جمله، به عنوان مثال، دیابت کمک کنند.
همانطور که همیشه، لطفا با یک متخصص پزشکی مشورت کنید اگر مشکلی برای سلامتی دارید. لطفا به یاد داشته باشید که هیچ غذای کامل وجود ندارد بنابراین داشتن رژیم متعادل بهترین راه برای حفظ سلامتی شماست.
ویرایش توسط لیو وان