اگر شما دنبال یک سالاد سبز روشن با عطر و طعم تازه هستید، پس بیشتر نگاه نکنید. مارچوبه اسپرسو و گوجه فرنگی فلفل با یک vinaigrette گیاهی، پودر زنجفیلی ترد، و Parmesan شور است. Edamame شل شده، همچنین به عنوان سویا تازه شناخته شده است، اضافه کردن پروتئین و بافت جویدنی.
این دستورالعمل، استفاده از یک قطعه تجهیزات آشپزخانه ضروری را به خوبی انجام می دهد: پوستر. مارچوبه تازه، مارچوبه خالص براق می شود تا به راحتی خوردن آنها را در حالی که خرمالو را باقی می گذارد. اصلاح شده پارمسان باعث خنک شدن پوست می شود و یک نوشیدنی شیک را اضافه می کند. شما می توانید Parmesan که در حال حاضر تراشیده شده است در فروشگاه مواد غذایی بخرید یا می توانید خودتان آن را با استفاده از (شما حدس بزنید) یک پوستر.
پانسمان را می توان یک روز پیش از زمان ساخته شده است. تا دو روز تمام یخچال را در یخچال نگهداری کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای پانسمان:
- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو (تازه)
- 1 قاشق چای خوری لیمو (از 1 لیمو)
- 1 قاشق چای خوری سرکه بلوزیک
- 2 قاشق چای خوری عسل
- 1/1 قاشق چایخوری خردل دیژون
- 1 سیر گشنیز (ریز ریز شده)
- 1/4 فنجان روغن زیتون عالی
- 3 قاشق غذاخوری قوز قرمز (ریز خرد شده)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- برای سالاد:
- 1 دسته اسپارگا (ضخیم،
- ترمیم 10-12 اونس)
- 1 قاشق غذا خوری فوق العاده روغن زیتون
- 1/4 فنجان پانکو پانکو
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 4 اونس آرژول
- 1 فنجان EDAMAM (پخته شده و پنیر)
- 1/4 فنجان پارمسان (تازه تراشیده شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک، آب لیمو، نعناع، سرکه بلدرچین، عسل، خردل دیژون، سیر، روغن زیتون و سوزن را ترکیب کنید. فصل را با نمک و فلفل بشویید و تا صاف و خوب ترکیب کنید.
- مارچوبه را با استفاده از یک نخود سبز، به نوارهای نازک بریزید. اگر یک قاشق با یک دسته صاف دارید، یک قاشق اسپارگ را روی دسته قرار دهید تا حلقه قطع شود. این به شما کمک می کند که صاف کنید و تمام اسپارگ ها را بشورید.
- در یک کاسه بزرگ، مارچوبه تراشیده شده را با نصف پانسمان پرتاب کنید. کنار گذاشتن
- حرارت 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون بیش از حد متوسط. پودرهای پانکو را اضافه کنید و آن را تا زمانیکه بریزید و قهوه ای روشن کنید، بشکنید. فصل با نمک
- اضافه کردن قارچ، Edamame، و لباس پوشیدن باقی مانده به اسپارگ و پرت کردن. بالا با پودرهای سوخاری و پرمسن تراشیده شده.
تغییرات:
- مرغ ، ماهی قزل آلا، یا میگو را برای این سالاد یک وعده غذایی کامل اضافه کنید. تخم مرغ پخته شده قطعه پروتئین را برای گزینه غیر گوشتی اضافه می کند.
- اگر شما یکی از آن افرادی هستید که برای گربه نخاعی اهمیت نمی دهید، آن را با جعفری تازه خرد شده جایگزین کنید.