یک سس خوشمزه بورسین با قارچ ها و گیاهان به خوبی با این سینه های مرغ سوته ساده برخورد می شود. این ظرف مرغ خوشمزه را با برنج یا رشته فرنگی برای یک وعده غذای خوشمزه بکارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 1 1/2 پوند سینه مرغ (بیسکویت، قطعه قطعه شده و یا زده تا آنکه نازک شده)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- 1 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 8 اونس قارچ (قطعه قطعه شده)
- 1 قاشق غذاخوری آرد
- 2/3 فنجان سوپ مرغ
- 1 بسته / 4 1/2 اونس پنیر بورسین (نور)
- 2 قاشق غذا خوری چیپس (تکه تکه)
- 1 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری دله (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- نیمی از پستان مرغ را بین تکه های بسته بندی پلاستیکی و پوند قرار داده تا آن را نابود کنید. نمک و فلفل بپاشید.
- در یک کباب کردن با حرارت متوسط کم، روغن زیتون و کره را حرارت دهید. سینه های مرغ را اضافه کنید و طبخ را تا 8 تا 10 دقیقه تا قهوه ای و پخته کنید. به یک صفحه بکشید پوشش و گرم نگه داشتن.
- قارچ ها را به تابه اضافه کنید و آنها را هم بزنید تا قارچ های قهوهای مایل به زرد شوند.
- آرد را با هم مخلوط کنید.
- سوپ مرغ را با هم مخلوط کرده و آن را با هم زدن، تا زمانی که ضخیم شود.
- پنیر بورسین، چیپس، جعفری و کرفس را هم بزنید.
- کوک را تحریک کنید تا زمانی که پنیر ذوب شود و سس گرم شود.
- مرغ را با سس سرو کنید
بیشتر دستور العمل های پستان مرغ
سینه مرغ با پنیر ماتسرلا
مرغ با سیب زمینی سرخ کرده و سس نارنجی
سینه مرغ با دلی
سینه مرغ با ترخون و کرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 623 |
| چربی کل | 38 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 156 میلی گرم |
| سدیم | 962 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 49 گرم |