منوی حزب Tapas

هر کس احزاب کوکتل و یا مهمانی های شام را می کشد. پس، چرا یک حزب دیگر از حزب Tapas حزب اسپانیایی استفاده نمی کنید؟ آماده کردن 4-5 ظرف مختلف tapas، اضافه کردن چند بطری شراب اسپانیایی و شما یک مهمانی خوشمزه. به جای خدمت به تمام تاپاس ها یک بار، هر نیم ساعت یا بیشتر یک ظرف بگذارید. به این ترتیب، مهمانان شما هرکدام را به صورت جداگانه طعم می دهند و قبل از اینکه تاپا کنونی را پر کنند، یکی از آنها خدمت می شود.

از آنجا که بسیاری از تاپاس ها زمانی که قبل از غذا درست می شوند، بهتر می شوند، می توانید مهمانان خود را تحت تأثیر قرار دهید، زمانی که آمادگی خود را در حین تماشا انجام می دهید!

تورتیلا Española - اسپانیایی املت

همچنین به عنوان "املت سیب زمینی" شناخته شده است، آن را مورد علاقه از غذاهای اسپانیایی، به ویژه tapas است. شما می توانید آن را در صبح و آن را سرد نگه دارید تا زمانی که آماده خدمت به آن هستید. اجازه دهید املت را قبل از خدمت به دمای اتاق گرم کنید. از آنجا که قورباغه بسیار محبوب است و به سرعت ناپدید می شود، مطمئن شوید که آن را به مربع های 1.5-2 اینچ برش دهید و هر قطعه را بر روی یک تکه نان قرار دهید. به این ترتیب، مهمانان خود را پر می کنند، اما هر کس فرصت طعم آن را داشته باشد.

Calamares Fritos یا Calamares a la Romana - ماهی مرکب سرخ شده

این یک tapa سریع و آسان است اگر شما خرید ماهی مرکب است که در حال حاضر تمیز است. شما کیسه های بدن ماهی مرکب یخ زده و تمیز در سوپرمارکت های آسیا را پیدا خواهید کرد. بنابراین، فقط برش نان و سریع آنها را بشویید. این تپا باید قبل از اینکه به آن خدمت کنید، پخته شود، بنابراین برای مهمانان شما گرم و تازه است.

Gambas al Ajillo - میگو سیر

یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین تپاس ها در اسپانیا، این ظرف سریع، آسان و کامل از طعم سیر است. مهمانان شما پس از اولین گزش، به ویژه دوستداران سیر، درخواست دستور العمل خواهند کرد!

Jamón، Queso y Chorizo ​​Con Pan - Ham، پنیر و Chorizo ​​با نان

این یک غذای ساده، اما خوشمزه است و یا هر کس لذت می برد.

این شامل پخت و پز بسیار کم است و شما می توانید آن را در آخرین لحظه قرار دهید. اگر ژامبون Serrano در منطقه شما سخت باشد، جایگزین پروسوتو می شود.

انسالادای گرمسیری - سالاد گرمسیر اسپانیایی

اگر چه این سالاد یک تپا نیست، با تمام پروتئین و نان که مهمانان شما در دیگر تاپاس ها می خورند، این به پایان رسید نور و تازه تا شب است. این شامل کمی ماهی و پنیر است، اما مهمانان شما می توانند آن ها را از بین ببرند و میوه های تازه و کاهو را مزه کنند.

شراب اسپانیایی

البته، اگر شما در حال خدمت به تاپاس هستید، بهترین ایده این است که آب شراب اسپانیایی فوق العاده و غنی با آنها تهیه کنید. شراب از La Rioja عالی هستند و شما واقعا نمی توانید اشتباه کنید، اما بیشتر در مورد اسپانیایی شراب از مناطق مختلف در مقالات ما بیشتر بدانید:

• انواع شری - از Moscatel به Fino و همه چیز در میان
• Vinos de Castilla - شراب کستیللا - Rueda، Ribera del Duero، Toro، El Bierzo و Cigales
• Vinos de La Rioja - شراب از La Rioja - شراب تولید کننده معروف دنیا در اسپانیا