در اسپانیا، میوه تازه معمولا برای دسر هم در خانه و هم در رستوران ها سرو می شود. در خانه، سبد میوه های تازه می تواند در وسط میز شام برای خانواده و مهمانان پوست و خوردن غذا قرار گیرد. در رستوران ها، می توانید میوه برای دسر از منو سفارش دهید. معمولا این فصلی است، اما انتخاب های محبوب شامل خربزه سبز، هندوانه، سیب و آناناس هستند.
دیگر انواع دسر های میوه ای شامل بستنی با کمی برش میوه های تازه در طرف. دیگر بار میوه ممکن است در یک دسر یخ زده (مانند یک مرتب یا بستنی) یا مخلوط با خامه خامه ای (مانند فرسای مرجانی معمولی ، توت فرنگی با کرم) باشد.
این دستورالعمل برای یک سالاد میوه ساده است که اسپانیایی macedonia de fruta گرمسیری است. به طور شگفت انگیز، تمام میوه های مورد نیاز در اسپانیا رشد می کنند، زیرا میوه های گرمسیری در قسمت های جنوبی اسپانیا و جزایر قناری رشد می کنند. این سالاد میوه کامل برای تمام خانواده است، اما برای یک نسخه بالغ تنها، شما ممکن است یک چلپ چلوپ از رم، شراب مشروب یا لیکور اضافه کنید. این باعث می شود که میان وعده، دسر و یا حتی بعد از ظهر بیدار شوید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1
- پاپایا (این در جزایر قناری اسپانیا رشد می کند)
- 1
- انبه (این در مالاگا، اسپانیا رشد می کند)
- 1/2
- آناناس (بسیار محبوب در اسپانیا، بسیاری در جزایر قناری رشد می کنند و یا وارد می شوند)
- 1 پینت
- توت فرنگی (این رشد در جنوب اسپانیا و شکوفایی در ماه فوریه)
- 1
- chirimoya ( custard apple) (اگر در فصل. این ها در جنوب اسپانیا رشد می کنند اما بومی آسیا هستند.)
- 1
- نارنجی
- 1
- لیمو
- 1-2 قاشق غذاخوری
- عسل (نیش عسل / ملاس در صورت موجود بودن)
- اختیاری: رم، شراب مشروب یا
- لیکور 43 لیکور
- اختیاری:
- کرم خرد شده خانگی
چگونه آن را بسازیم
- پاپایا، آناناس، و انبه را پوست کنید. اطمینان حاصل کنید که "چشم" آنابولیز را قطع کنید.
- پاپایا، آناناس، و انبه را به اندازه قطعات نیش کوچک بریزید و در یک کاسه مخلوط سرامیکی قرار دهید.
- توت فرنگی را بشویید و برگها را از بین ببرید، سپس هر یک را به 4 قطعه بریزید و در یک کاسه با میوه های دیگر قرار دهید.
- آب پرتقال و لیمو و پور بیش از میوه. پر از عسل بر روی میوه و کاملا مخلوط. حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید یا تا زمانی که آماده خدمت نباشید.
گزینه انتخاب سالاد میوه : اگر دوست دارید، کمی از رم، کافین اسپانیایی (مشروبات الکلی) یا مشروب 43 (یک لیمو اسپانیایی) بر روی سالاد قبل از سرد شدن چاشنی کنید.
انتخاب کرم پودر: کرم شلاق زدن سنگین درست قبل از خدمت و اضافه کردن یک عدد از آن در بالای هر خدمت هر فرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 222 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 7 میلی گرم |
| سدیم | 49 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 51 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |