این دستور غذا یک نان کدو تنباکو بزرگ را در یک کیک باندت می سازد. نان مرطوب با کشمش و گردو پر شده است، اما احساس راحتی کنید تا کشمش را ترک کنید یا جایگزین قره قاط خشک شده شوید. من پانک خرد شده را در نان کدو تنبل استفاده کردم.
به عنوان یک نان صبحانه با کره یا پنیر خامه ای سرو کنید، یا آن را با سس یا کیک خرد شده بپزید و آن را به عنوان یک دسر خدمت کنید. شما همچنین می توانید لعاب بر روی نان کدو تنبل.
آن را به همراه جمع آوری خانواده یا گردهمایی انجام دهید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان
- تمام آرد، 13 1/2 اونس
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 1/1 قاشق چای خوری زمین
- دارچین
- 1/2 قاشق چای خوری گل میخک
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3 فنجان قند گرانول
- 1 فنجان روغن نباتی
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1 می تواند (16 اونس) پوره کدو تنبل
- 1 فنجان کشمشی خرد شده، اختیاری
- 1 فنجان گردو خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) حرارت دهید. روغن آرد و آرد 10 سانتیمتر پیت کیک باندت.
- در یک کاسه متوسط، آرد، پودر پودر و نوشابه، ماکارونی، دارچین، میخک و نمک را ترکیب کنید. به طور کامل مخلوط کنید.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، شکر، روغن نباتی و تخم مرغ را ترکیب کنید. ضرب و شتم بر روی کم سرعت یک میکسر الکتریکی و یا سوزاندن تا خوب مخلوط. کدو تنبل را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید.
- به تدریج حاوی مواد خام خوراکی به مخلوط کدو و تخم مرغ اضافه کنید، پس از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. در صورت استفاده از گردو و کشمش از بین برود.
- قاشق چای خوری را به ظرف آماده کیک Bundt آماده کنید.
- در حدود 1 ساعت و 15 تا 20 دقیقه در کوره پیش گرم شده پخت کنید، یا تا زمانی که یک تستر چوبی یا تیکه کیک که در مرکز قرار گرفته است، پاک شود.
- نان را از اجاق بریزید و آن را به مدت 10 دقیقه قبل از از بین بردن پانک بر روی یک قفسه بپوشانید.
- قبل از برش، به طور کامل روی یک قفسه بپوشید.
- در صورت تمایل، کیک را با شکر پود شده یا چاشنی با یک لعاب وانیلی ساده بپوشانید. این فوق العاده است با گسترش طعم کره و یا پنیر کرم، بیش از حد!
نکات و تغییرات
- شما میتوانید شکر قهوه ای یا قهوه ای قهوه ای را برای شکر گرانوله جایگزین کنید.
- از کران بری خشک شده در جای کشمش استفاده کنید.
- پیتزا برای گردوها جایگزین می شود.
- فریز برش های فردی یا بخش های بزرگ را در کیسه های ذخیره سازی مواد غذایی سنگین و یا بسته بندی در فویل آلومینیوم و یا بسته بندی فریزر. حداکثر 3 ماه در فریزر نگهداری کنید. در دماي اتاق، بسته شدن در فويل، حرارت داده شده و در دماي 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتي گراد / گاز 4) حرارت دهيد تا حدود 10 دقيقه.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
- پای پای کدو تنبل
- کیک کدو تنبل با کره قهوه ای و سرخ کردن پنیر کرم
- رول کیک کدو تنبل با کرم پنیر پر کردن
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 474 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 56 میلی گرم |
| سدیم | 456 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 64 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |