نحوه استفاده از تخم مرغ گوز

تخم مرغ های غاز بزرگ هستند واقعا بزرگ این تصویر از تخم مرغ های گوز به سمت راست تخم مرغ ها نشان می دهد که تفاوت دارد. اما بیشتر تخم مرغ ها از اندازه آنها فقط بیشتر است.

1. شما می توانید تخم مرغ گوز مانند هر تخم مرغ دیگری استفاده کنید

پس از اندازه گیری تفاوت در نظر گرفته شده است، شما می توانید به طور شگفت انگیزی از تخم مرغ گوز مانند هر تخم مرغ دیگر استفاده کنید، از جمله استفاده از آنها در هر دستور العمل که برای تخم مرغ نیاز است. هرچند این تفاوت اندازه باید تنظیم شود.

یک قاعده خوب این است که برای هر دو تخم مرغ بزرگ مرغ استفاده کنید.

تخم مرغ های گون مانند دیگر تخم ها، در اندازه های مختلف متفاوت هستند، بنابراین شما باید از بعضی از قضاوت ها در مورد حجم آنها بر اساس نمونه هایی که در دست دارید استفاده کنید. دانستن اینکه یک تخم مرغ بزرگ مرغ که در اکثر دستورالعمل ها نامیده می شود، 1/4 فنجان مفید است در هنگام جایگزینی تخم مرغ غاز در تخم مرغ های مرغ در دستور العمل.

2. تخم مرغ گاو دارای زنجبیل بزرگتر (و بهتر) است

تخم مرغ های گاو نسبتا زرد و سفید نسبت به تخم مرغ های مرغ دارند که می تواند منجر به سنگین تر شدن، مرطوب تر و پخته تر شود. اگر نگرانی نداشته باشید، اگر تصمیم گرفتید که آنها را در محصولات پخته شده بچرخانید، سعی کنید یک تخم مرغ تخم مرغ سفید یا دو عدد را به مخلوط اضافه کنید تا چیزها را تعادل ندهید.

3. تخم مرغ گوز فقط بزرگتر نیستند، بیشتر شاداب هستند

تخم مرغ غاز با طعم بسیار غنی است. خیلی به عنوان گوشت گوزن به مرغ، تخم مرغ غاز به تخم مرغ مرغ هستند. آنها غنی تر، چرب تر، سنگین تر و عمیق تر هستند.

آنها فقط تخم مرغ را طعم می دهند. بخشی از این به این دلیل است که آنها از یک حیوان متفاوت و بزرگتر هستند و بخشی از آن این است که غازها تقریبا به طور انحصاری در مرتع پرورش می یابند، به این معنی که آنها برای شکر و غذای زیادی شکار می کنند و در نتیجه یک رژیم غذایی غنی و متنوع باعث زرده های عمیق رنگی و طعم دهنده می شود.

بعضی از سرآشپزها مخصوص تخم مرغ های گوزن را برای ساخت ماکارونی جایی که عطر و طعم آنها از زرده های فوق العاده بزرگ است، بافت بافت اضافی که با سفیدپوستان غنی از پروتئین به دست می آید، به ارمغان می آورد. این نودل های تخم مرغ خانگی را برای خودتان ببینید.

یکی دیگر از گزینه های خوب این است که استفاده از تخم مرغ غاز در غذاهای ساده تخم مرغ مانند محتویات و یا این Tortilla اسپانیایی سبک که در آن طعم ثروتمند تر نیز می درخشد. و یا واقعا آنها را با صرفه جویی در نرم و جوشاندن آنها را دوست داشتنی.

4. تخم مرغ گوز نیز قوی تر هستند

پوسته های تخم مرغ غاز نیز بسیار سخت تر از تخم مرغ تخم مرغ هستند و باعث محبوب شدن آنها در صنایع دستی می شود. توجه داشته باشید، به این دلیل که آنها همچنین می توانند کمی از چالش برای شکستن، نیاز به نیروی بیشتری برای باز کردن آنها و شانس بیشتری برای شکستن زرده در روند.

پیش بینی شده پیش بینی شده است: آیا شگفت زده خواهید شد که شما تخم مرغ غول پیکر را بر روی شمع بنگارید و هیچ اتفاقی رخ نمی دهد. نیرویی را که به طور مرتب استفاده می کنید را افزایش دهید تا از پوسته ی شکسته و ظروف سرباز زده جلوگیری شود.

5. تخم مرغ های غاز بیشتر فصلی و گران تر هستند

غازها در حدود 40 تخم مرغ در سال نابود می شوند. آنها تقریبا همه آنها را در بهار گذاشته اند. بعد از اینکه خورشید بیرون می آید، تخم مرغ غاز در بازارهای کشاورزان و فروشگاه های تخصصی به منطقه شما می آید.

بپرسید که آیا کشاورزان گرگ ها را پرورش می دهند (آنها ممکن است تخم مرغ را برای خود نگه دارند، اما مایل باشند چند تن از آنها را به طور معمول کنجکاو بفروشند).