اگر فکر می کنید که جوش همیشه خشک و ریز است، دوباره فکر کنید. ساخته شده در پخت فشار ، این مچ دست چنگال منصفانه و آبدار می تواند باشد، و این فوق العاده آسان است. فقط تمام مواد تشکیل دهنده را در اجاق گاز با هم مخلوط کنید و یک ساعت آن را طبخ کنید. این دستور غذا حاوی یک عطر خوش طعم و یا سس است که با سلیقه ای از سرکه گلرنگی به کار رفته است. پیاز سیب زمینی، هویج و مروارید درست در ظرف با پودر مخصوص ظرف غذای آماده آماده می شود. این دستورالعمل را برای پودر فنجان سوسپانسیون با سبزیجات و صدف بلزمیک خود را با پوره پنتا ، سیب زمینی پخت و یا یک نان خرمالو برای سس پودر کنید .
مرتبط: نکاتی برای پخت غذا پخت تهویه مطبوع
اگر این دستور العمل به شما الهام می بخشد که بیشتر از بشقاب پرنده خود استفاده کنید، آن را بر روی Artichokes ، Cooker -Ponzu Chicken، Coconut-Edamame Rice یا عدس اجاق گاز هند استفاده کنید . شانس شما می توانید پیدا کنید که پخت و پز فشار سریع، آسان و راحت است!
تجهیزات پخت و پز مورد نیاز: پخت متوسط یا بزرگ (یکی از اجزای WMF Perfect Plus Cooker )، چاقوی سرآشپز ، برش هیئت مدیره ، کاج گیاهی، فنجان مایع اندازه گیری ، قاشق های اندازه گیری
آنچه شما نیاز دارید
- پاشنه 2 پوند، چربی کمرنگ
- نمک کوشر و فلفل سیاه
- 8 اونس پیاز مروارید، پوست کنده (یا از پیاز مروارید یخ زده، ذوب شده)
- 1/3/4 پوند سیب زمینی کوچک قرمز، بدون پوست، ربع
- 3 هویج بزرگ، پوست کنده و برش داده شده به قطعات 1 اینچ
- 1 برگ خمیر خشک
- 1/2 فنجان گوشت گاو کم سدیم
- 2 قاشق غذاخوری سرکه گلرنگ
چگونه آن را بسازیم
- پستان را در دو طرف بطور سخاوتمندانه با نمک و فلفل بپزید. آن را در ظرف آبگرمکن متوسط یا بزرگ قرار دهید. پیاز، سیب زمینی، هویج و برگ خلیج را اضافه کنید. در یک کاسه یا یک فنجان اندازه گیری، ترکیب گوشت گاو و سرکه بلوزیک را ترکیب کنید. مخلوط سهام گاو را بر روی گردن و سبزیجات در گلدان بگذارید.
- به جای انجماد فشار اجاق گاز را بجوشانید و گرما را به گرما اضافه کنید تا فشار بالا به دست آید. دمای را برای فشار دادن تنظیم کنید و آن را برای 1 ساعت طبخ کنید.
- گلدان را از اجاق گاز جدا کنید و بگذارید تا قبل از باز کردن درب به طور طبیعی آزاد شود. توجه: شما همچنین می توانید از روش انتشار سریع فشار آزاد از اجاق گاز فشار استفاده کنید، اما اگر شما وقت خود را برای صبر، روش انتشار طبیعی کمک خواهد کرد مناقصه گوشت را حفظ کند.
- برای خدمت، گرد و غبار را به قطعات بر روی دانه بریزید و به بشقاب برسید. ترتیب سبزیجات را در اطراف پستان در پالت. در صورت تمایل، مایع موجود در پانک را فشار داده و از آن به عنوان یک سس یا سس استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 599 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 174 میلی گرم |
| سدیم | 251 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 59 گرم |