این پوسته سیب زمینی پخته شامل ترکیبی از پنیر خرد شده، بیکن و پیاز سبز است. پوسته سیب زمینی یک میان وعده خوشمزه هستند و همیشه یک ضربه هستند. آنها پخته شده اند، به طوری که آنها نیاز به زمان بسیار کم در آشپزی دارند، و شما مجبور نیستید در مورد پخت و پز در دسته نگران باشید. علاوه بر این، آنها سبکتر از پوست سیب زمینی سرخ شده هستند.
آنها را پخت و آنها را به عنوان یک میان وعده برای یک شبانه روز خانوادگی به خانه بسپارید و یا دستورالعمل برای یک گروه یا گروه بزرگ را در نظر بگیرید. یا آنها را با یک صبحانه بزرگ سرو کنید؛ آنها یک جایگزین عالی برای سیب زمینی سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده در خانه هستند.
شما می توانید toppings برای این پوسته سیب زمینی خوشمزه با مواد مورد علاقه خود را خانواده متفاوت است. از پیتزا استفاده کنید، مانند مینی پپورونی، زیتون های بریده شده و پنیر ماتسرلا و یا یک ترکیب پیتزا. و یا اضافه کردن برخی از گوشت گاو زمین قهوه ای برای پوست بذر چیپس برگر. قارچ های سوته شده برش خورده را به صورت یک خوشمزه خوشمزه می گذارند و جایگزین گوشت گاو جایگزین بیکن می شود.
پوست سیب زمینی را با یک کیک خامه ای، ماست یونانی یا گوآکامول خدمت کنید، یا به سسا گوجه فرنگی خانگی یا تجاری، سالسا ذرت یا ادویه زراعتی خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب زمینی پخت بزرگ (مانند راسل یا آیداهو)
- نمک کوشر (یا به طعم)
- فلفل سیاه تازه تازه (یا به طعم)
- 1/4 فنجان روغن زیتون (یا روغن گیاهی)
- 1 فنجان پنیر چدار (شیری یا پنیر چردر یا یک پنیر مکزیکی)
- 4 نوار بیکن (پخته شده، تخلیه شده، و فرو ریختن)
- 2 پیاز سبز (نازک برش خورده)
- اختیاری: 1/2 فنجان خامه ترش
- اختیاری: 1/2 فنجان سالسا
- اختیاری: 1/2 فنجان گیکامول
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به حرارت 400 درجه فارنهایت برسانید. سیب زمینی را سیراب کنید و چندین بار آن را با یک قاشق یا چنگال بکشید.
- سیب زمینی را برای حدود 1 ساعت تا 1 ساعت و 15 دقیقه بپاشید یا تا زمانی که سیب زمینی چنگال نباشد.
- هنگامی که سیب زمینی به اندازه کافی سرد باشد، آنها را به نصف طول بریزید. از هر نیمه، سیب زمینی را از هم جدا کنید، حدود 1/4 تا 1/2 اینچ سیب زمینی را در پوسته نگه دارید. سیب زمینی را برای استفاده دیگری ذخیره کنید، مانند سوپ سیب زمینی پخته یا سیب زمینی پخته.
- نیمه ها را به مدت طولانی برش دهید. برس با روغن زیتون یا روغن نباتی بریزید و سپس نمک را با نمک و فلفل بپاشید.
- ترتیب دادن روی ورقه پخت و پخت را برای 10 دقیقه، تا زمانی که کمی ترد در اطراف لبه.
- پوست های سیب زمینی را از اجاق بریزید و در هر قطعه حدود 1 قاشق غذاخوری پنیر خرد شده را بریزید. با بیکن سیب زمینی بپاشید.
- پوست های سیب زمینی را به دیگ برسانید و 7 تا 10 دقیقه دیگر را بپاشید یا تا زمانی که پنیر ذوب شود.
- بالا با پیاز سبز نازک گشنیز
- در صورت تمایل، با کاسه های کوچک از سالسا، گواامول، و خامه ای خدمت کنید.
نکات
استفاده از سیب زمینی را در گوشت خوک، به بالای فلفل، یا پنکیک سیب زمینی با آنها استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 128 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 130 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |