پنج راه آسان برای پر کردن برگ چغندر / برگ تمام برگ
تغییر شکل از چای آسان، راحت و قابل حمل به چای طعم دهنده و پرتقال از چغندر کامل می تواند حیرت انگیز باشد، حتی اگر از تفاوت های کیفی بین اکثر چای و چای برگ کامل مطلع شوید . با این وجود، با درک پایه ای از چگونگی دمیدن برگ چای برگ و یا برگ و روش تزریق آسان، سوئیچ آسان است. در اینجا پنج راه آسان برای چای در خانه، در راه رفتن، در دفتر و فراتر از آن وجود دارد.
چاشنی های فوری، آسان برای تزریق
اگر می خواهید چای دم خود را به آسانی به عنوان "اضافه کردن (داغ) آب"، شما هنوز هم می توانید از چای برگ کامل لذت ببرید. شرکت های بیشتر و بیشتر، چای های کامل برگ خود را به کیسه های هرم (کیسه های هرمی شکل) و کیسه های چای / "جوراب چای" (کیسه هایی که به طور عمده از پارچه های پارچه ای یا کاغذی ساخته شده اند)، بسته بندی می کنند، کیسه های سنتی. به همین ترتیب، برخی از شرکت ها خطوط چای با کیفیت بالا را با ارقام بالاتری از برگ چای به فروش می رسانند . آنها کل برگ نیستند، اما آنها بهتر از میانگین ماهیانه شما هستند.
در همین حال، شرکت هایی مانند تانسان، جایگزین های نوآورانه و با کیفیت بالا را برای تبلت ها مانند خطوط وایفایف ارائه می دهند. (بیشتر در مورد یاسمین چای است .)
توپ چای و کیسه های چای
توپ چای کلاسیک و به اندازه کافی آسان برای استفاده است. با این حال، آنها ناقص هستند. توپ های چای ارزان پس از یک دوره کوتاه استفاده از تمایل به سقوط دارند.
من پیشنهاد می کنم کمی بیشتر در یک توپ چای با کیفیت خوب، Teastick یا سایز چای مشابه، به جای انواع فروشگاه های دلار سرمایه گذاری کنید.
به همین ترتیب، می توانید از کیف های چای خود یا "جوراب چای" در خانه خود استفاده کنید. آنها اساسا teabags شما خود را پر کنید، بنابراین شما می توانید نوع، طعم و سطح کیفی که برای شما مناسب است را انتخاب کنید.
من دوست دارم قبل از مسافرت برخی از آنها را پر کنم، آنها را در یک بسته بندی انعطاف پذیر، مبهم ذخیره کرده و سپس آنها را در صورت لزوم استفاده کنید. یک احتیاط به بی قید و شرط - تمام آنها را پر نکنید و یا آنها را به سختی بسته بگذارید! من این خطای رایج در قهوه خانه ها را همیشه می بینم. این باعث می شود که چای از بیرون زدن به عنوان آن را infests، نادیده گرفتن بسیاری از نقطه انتخاب کل برگ بیش از teabags از فروشگاه مواد غذایی.
فنجان چای فنجان
تزریق در فنجان برای مصرف کنندگان چای جدید و برای شرایط کمتر از راحتی دمیدن (مانند در دفتر یا در حال سفر) فوق العاده است. انواع مختلف فنجان در فنجان در بازار وجود دارد، اما اصل اساسی در همه انواع یکسان است:
- یک فنجان بخرید
- یک نوشیدنی و برخی چای را از بین ببرید
- آب گرم اضافه کنید
- شیب تند
- حذف infuser (و بنابراین، برگ ها)
- از چای خود لذت ببرید
بعضی از موارد تزریق در فنجان با یک "سینی چکه" برای تزریق کننده پس از دمیدن استفاده می شود. بعضی ها با فنجان می آیند اندازه های مختلف فنجان در فنجان در دسترس وجود دارد، بنابراین مطمئن شوید که اندازه شما انتخاب می کند مناسب فنجان مورد علاقه خود (به اندازه کافی بزرگ نیست و یا به اندازه کافی کوچک نمی افتد) و فضای کافی برای اجازه چای خود را به محل برگرداندن . (این باید حداقل دو تا سه برابر حجم برگ های خشک که شما قصد اضافه کردن آن را داشته باشید، نگهداری کنید.) بهترین تزریق ها از یک یا چند ماده زیر ساخته شده است:
- فلز غیر واکنشی با ضخامت بافته شده (مانند سیم فلزی طلا)
- فلز غیر واکنشی میکرو پرفوره (مانند فولاد ضد زنگ مواد غذایی)
- پلاستیکی مواد غذایی بدون لیزینگ / بدون BPA
- چوب بافته بسیار نزدیک است که بر طعم چای تاثیر نمی گذارد (مانند سینرهای سنتی بامبو)
گایوان
با تمرین کمی، چای گایوان یک راه آسان و قابل حمل برای نوشیدن چای در هر کجا و هر زمان است. مجموعه Gaiwan معمولا شامل دو تا چهار قسمت است: یک فنجان، یک درب، یک بشقاب پرنده (اختیاری) و یک فنجان اضافی (اختیاری).
ساده ترین راه برای دم کردن با گایوان این است که برگ چای و آب را اضافه کنید، چای را دم کنید و سپس از درب (با زاویه کمی در بالای فنجان) کج کنید تا چای آن را به فنجان ریخته شود.
همچنین یک راه قابل حمل برای استفاده از gaiwans وجود دارد. در واقع می توانید از آنها نوش جان کنید! در اینجا این است که چگونه:
- برای جلوگیری از ترک خوردن برگ ها از قبل از هر گزش، از درب استفاده کنید. (این کمک می کند که برگ را پر می کند، چای را سرد می کند و باعث می شود که برگ های شما را به راحتی ببلعد.
- با دست راست خود، فنجان، لپ تاپ و لوستر را بردارید.
- با استفاده از دست چپ خود، درب را با یک زاویه پایین در بالای فنجان نگه دارید. (همچنین شما می توانید با استفاده از بشقاب پرش را بیرون بیاورید و فقط با یک دست فنجان و درب را بردارید.)
- از فنجان شیرین کنید، با استفاده از درب برای خنک کردن Tealeaves.
با استفاده از این روش، می توانید آب گوجه فرنگی چای را به داخل آن بچرخانید تا سریع به سرعت خنک شود یا آن را با دیگران به اشتراک بگذارد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد سبک گایوان چاق شدن، این پرسش و پاسخ را در مورد چای چینی با جنیفر لی سئر مشاهده کنید.
به طور مشابه، چای های بزرگ برگ را می توان به سادگی در یک کاسه با آب گرم قرار داده و مستعد تزریق چندگانه است. در چند کاسه چای، شما می توانید برگ های خود را از دهان خود نگه دارید و به احتمال زیاد آن را به عنوان راهی عالی برای شناخت بهتر چای خود خواهید بود.
تورهای مسافرتی / Thermoses چای
اگر چای کامل از چای سبز بخورید، از چای سبز لیموی چای سبز استفاده کنید یا فقط از ظرفی با کیفیت Thermos استفاده کنید. در غیر این صورت، گزینه های خوبی برای چای شل برگ وجود دارد.
شخصا، من ترجیح می دهم هشت جرثقیل Perfect Steeper. این بسیار آسان است برای استفاده، آن را در شیشه (در مقایسه با پلاستیک) در دسترس است و لازم نیست که برگ را تمیز کنید تا تمیز شود.
Bodum Travel Press به عنوان یک مطبوعات به طور منظم فرانسه کار می کند و همچنین یک گزینه خوب است. با این حال، من توصیه می کنم علیه چاشنی های دم، که در هنگام غوطه ور شدن در آن، رضایت بخشی داشته باشند، زیرا تمایل دارد تا بعد از اینکه پینگر افسرده می شود، به کم شدن ادامه می دهد.
سوزن های دیگر نیاز دارند برگ های خود را بعد از اینکه دم بریزید، حذف کنید. (من از زمانی که در شهر نیویورک زندگی می کردم متنفر بودم و می خواستم یک راه آسان برای مترو استفاده کنم. اگر در طول رفت و آمد شما دم بسوزانید، پیشنهاد می کنم یکی از موارد فوق را انتخاب کنید.) اگر این شما را ناراحت نمی کند، سپس یکی از این نوشیدنی ها ممکن است برای شما باشد. بهترین آن ها از پلاستیک های با دوام و غیر قابل اشتعال (و یا فلزات خنثی طعم دار) ساخته شده اند و دارای چشمانی هستند که به عنوان سینی های قطره ای شبیه می شوند (سینی برای سبد تزریق کننده برای استراحت در هنگام دمیدن). برای کسب اطلاعات بیشتر، این تورهای مسافرتی و بررسی Thermos را بررسی کنید.