- با یک چاقوی بزرگ و بسیار تیز، پایه ساقه را از محوطه اسپاگتی جدا کنید.
- پای چوبه دار را روی انتهای صاف قرار دهید و آن را به نصف طول بکشید. این آسان تر از پایان ساقه سخت خواهد بود.
- با یک قاشق، بذرها را از بین ببرید و غشاهای شل شده و رشته ای را از بین ببرید.
- نیمه را بگذارید، در یک ظرف پخت مایکروویو امن بپزید.
- حدود 1 اینچ آب را به ظرف اضافه کنید.
- مایکروویو با قدرت کامل 8 تا 12 دقیقه بسته به اندازه اسکواش و اجاق مایکروویو شما. اسکواش من کوچک بود و 10 دقیقه طول کشید.
- اسکواش را با چنگال تست کنید. این باید به اندازه کافی مناسبی برای نفوذ به پوست با مقاومت بسیار کمی باشد.
- ظرف پخت را از اجاق مایکروفر خارج کنید، تخلیه کنید و نیمه را تکان دهید.
- با یک چنگال، به آرامی درون قسمتهای نیمه را خراشیده کنید تا رشته های squush را از بین ببرید.
- بلافاصله یا "اسپاگتی" را خنک کنید و بعدا گرم کنید.
خرد کن خردل، با کره و نمک و فلفل را طعم دهید، به طعم و مزه. یا، آن را با یک سس گوجه فرنگی یا سس آلفردو بپزید .
اسکواش کوچک در حدود 2 تا 2 1/2 فنجان تولید می کند، به اندازه 4 وعده.
دستور العمل استفاده از اسکواش اسپاگتی
اسکواش اسپاگتیس با پنیر و ریحان پارمزان