01 از 08
جمع آوری مواد تشکیل دهنده
ساخت رول های تخم مرغ پخته با کم کالری ممکن است به عنوان یک وظیفه خسته کننده عمل کنید. اما با استفاده از wrappers رول تخم مرغ از پیش ساخته شده، و چند دستورالعمل ساده تاشو، شگفت آور آسان خواهد بود! سعی کنید آنها را برای جشن های کم کالری چینی خود را در خانه بعدی امتحان کنید.
برای شروع، مواد تشکیل دهنده ای که نیاز دارید جمع آوری کنید. برای این دستور، شما نیاز دارید:
02 از 08
پر کردن را آماده کنید
گرمای زیاد را روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید و مرغ زمین را به ظرف اضافه کنید. از یک چنگال برای شکستن مرغ به قطعات کوچک استفاده کنید و آن را برای حدود پنج تا هشت دقیقه آن را پخت کنید تا مرغ دیگر صورتی نباشد. در حالی که مرغ در حال آشپزی است، کلم، هویج و پیاز سبز را به قطعات کوچک ریز ریز کنید. سپس، هنگامی که مرغ دیگر صورتی نیست، سبزیجات را به تابه اضافه کنید و فقط برای یک دقیقه آن را بپزید، به طوری که کلم شروع به فرایند خنثی کردن کند. سس سویا را روی مخلوط مرغ و کلم بریزید و آن را خوب ترکیب کنید.
* صرفه جویی در زمان نکته: اگر شما ترجیح می دهید، به سادگی یک کولوسلاوا را به جای کراکر و هویج خود را خراب کنید.
03 از 08
رول تخم مرغ را بسته کن
بعد، شما رول تخم مرغ را پوشانید. ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید! این دستورالعمل ها شما را در هر مرحله از رول خود تخم مرغ خود را نورد.
با قرار دادن یکی از بستههای رول تخم مرغی روی یک سطح صاف، شروع کنید (تخمگذار رول تخم مرغ باید صاف باشد). بسته بندی رول تخم مرغ را قرار دهید تا هر یک از گوشه ها به سمت شما باشد. حدود 1/4 فنجان مخلوط مرغ و کلم را در مرکز بسته بندی رول تخم مرغ قرار دهید.
04 از 08
رول تخم مرغ را بپوشانید
بعد، گوشه بسته بندی شده را که به سمت بالا به سمت بالا قرار دارد، پوشش مخلوط کلم را لمس کنید. بسته بندی رول تخم مرغ را کمی مخلوط کلم به آن را در جای خود قرار دهید.
05 از 08
رول تخم مرغ را بپوشانید
بعد، هر دو طرف بسته بندی رول تخم مرغ به سمت مرکز، بیش از مخلوط کلم بسته شده. این کار را با کشیدن یک طرف، و سپس آن را با طرف دیگر همپوشانی کنید. شما می توانید پوشه تاشو را برگردانید!
06 از 08
رول تخم مرغ را بپوشانید
سپس، رول تخم مرغ را رول نورد به سمت بالای بسته بندی، تا زمانی که به طور کامل نورد. برای اطمینان از پایان بسته بندی، انگشتان خود را فقط با کمی آب مرطوب کنید. سپس کمی آب بر روی سطح بسته بندی رول تخم مرغ را بشویید و انتهای بسته بندی رول تخم مرغ را به محل قرار دهید. ادامه این روند را با تخم مرغ باقی مانده تخم مرغ و پر کردن.
07 از 08
رول های تخم مرغ را برای پخت آماده کنید
رول های تخم مرغ پیچیده شده را درون ورقه ورقه ای قرار دهید که با اسپری پخت و پز پوشانده شده است. اسپری مقدار زیادی از اسپری پخت و پز بر روی سطح رول تخم مرغ نیز برای کمک به دستیابی به پوسته زیبا و ترد است.
08 از 08
پخت و سرو کنید
سرانجام رول های تخم مرغ را در فر قرار دهید و پانزده دقیقه آن را بپاشید تا رول های تخم مرغ به آرامی براق و ترد می شوند. آنها را از اجاق خارج کنید و بلافاصله خدمت کنید. آنها فوق العاده در سس غوطه ور شدن چینی پوشیده شده اند !
6 رول تخم مرغ را می سازد
در طی تخم مرغ رول کالری 137، چربی 3 گرم، نرم 13 گرم، کربوهیدرات 15 گرم