آیا می خواهید این گره های سیر جالب را از فروشگاه محلی مورد علاقه خود را در راحتی خانه خود تکرار کنید؟ من عاشق پخت برخی از این زمانی که من برخی از خمیر اضافی در یخچال و یا فریزر من - و آنها کل بوی خانه خود را خوشمزه است.
همانند ساخت یک رول چالا، آسان ساختن گره مورد نیاز است. شما حتی می توانید از خمیر چله استفاده کنید اگر آن را در دست دارید یا خمیر پیتزا . اگر شما نمی خواهید خود را خمیر را انتخاب کنید، برخی از فروشگاه پیتزا محلی یا فروشگاه مواد غذایی خود را انتخاب کنید. یک توپ خمیر کوچک به شما شش گره بدهد
برای شروع، توپ خمیر را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید 1 ساعت بمانید. در همین حال، کوره را به 450 درجه پیش گرم کنید.
02 از 13
تهیه مخلوط سیر
لی مارونی
سیر تازه (تقریبا ½ گل میخک در هر گره) و جعفری تازه (حدود ½ قاشق چای خوری در هر گره) را برش دهید یا رنده کنید و پنیر پارمسان را (حدود 1 قاشق چای خوری در هر گره) رنده کنید. ترکیب در یک کاسه کوچک.
03 از 13
3. روغن یا کره را اضافه کنید
لی مارونی کره ذوب شده یا روغن زیتون را روی مخلوط سیر (حدود 1 قاشق غذاخوری در هر گره) بگذارید و خوب هم بزنید. کنار گذاشتن
04 از 13
دوغ کشش و صاف کردن
لی مارونی در یک سطح فلورید، به آرامی توپ را خرد کنید و آن را با دستان خود بچرخانید.
05 از 13
شکل خمیر
لی مارونی خمیر را به یک شکل مستطیلی کوچک (حدود 6 اینچ x 6 اینچ) گسترش دهید و آن را صاف کنید، اما بر روی خمیر قرار ندهید و یا تقریبا به آن نپردازید.
06 از 13
تکه تکه
لی مارونی از یک برش پیتزا استفاده کنید تا خمیر را به نوارهای عرضی 1 اینچ بریزید.
07 از 13
رول به لوله
لی مارونی نوارها را به آرامی بر روی لوله ها بگذارید تا آنها را بشورند. در صورت لزوم کشیدن از انتهای آن؛ آنها باید حدود 6 اینچ طول داشته باشند.
08 از 13
گره ها را بزنید، مرحله 1
لی مارونی یک لوله را بردارید و آن را صاف کنید. یک پایان را بگذارید و آن را روی دیگر قرار دهید، یک دایره آزاد ایجاد کنید.
09 از 13
گره 2 را بسازید
لی مارونی انتهای لایه بالا را بیاندازید و آن را به آرامی از طریق سوراخ فشار دهید، یک گره آزاد ایجاد کنید.
10 از 13
تهیه گره برای پخت
لی مارونی گره ها را بر روی ورق پخت گریس یا صفحه پیتزا تنظیم کنید.
11 از 13
گره گره را بساز
لی مارونی گره های قلم را با مخلوط سیر و هر اضافی را نگه دارید. پخت در اجاق 450 درجه در 15 دقیقه یا تا زمانی که طلایی باشد.
12 از 13
گره بازیافت
لی مارونی هنگامی که گره ها پخت انجام می شود، یک لایه دیگری از مخلوط سیر باقیمانده را در بالای آن بشویید.
13 از 13
همه انجام شده است!
لی مارونی
شما هم اکنون می توانید گره خوشمزه سیر خود را زیباتر کنید. احساس آزادی با دیگر گیاهان، پنیر و ادویه ها را تجربه کنید این نیز با برخی از حرارت اضافی از خرچنگ فلفل کاین خوشمزه است.