وگانها هم از چوب ذرت لذت می برند! ذرت پخته شده در کوره پخته شده در یک کوره ریخته گری آهن، مورد علاقه ی سنتی جنوب است. و اگر شما وگان هستید، لازم نیست که از دست بدهید. ذرت معطر وگان یکی از محبوب ترین دستور العمل های وگان است که مردم می خواهند تا به عنوان یک وگان جدید مورد استفاده قرار بگیرند. مردم عاشق ذرت می شوند! این نسخه از لبنیات و تخم مرغ را از یک ذرت پخته شده با گوشت خوک خانگی خانگی با کمی فلفل خوراکی برای یک کمربند سعی کنید.
نیاز به دلیل جایزه اضافه شده برای این دستور العمل کباب پز سوپ گیاهی ویگان را امتحان کنید؟ این نسخه به طور کامل تصفیه شده بدون شکر است، با شربت افرا برای شیرین کننده طبیعی به جای شکر تصفیه شده. ایده آل برای گیاهان و یا هر کس دیگری که از شکر تصفیه شده اجتناب می کند.
دانه ذرت کله پاشی همراهی کامل با غذای کامل گوشتی جنوب است. با برخی از مرغ سرخ شده سرخ شده از جنوب شروع کنید، بعضی از سبزیجات را اضافه کنید و همراه با این دانه ذرت خانگی، شما فقط در مورد یک وعده غذایی گیاهخواری و وگان جنوبی با مضمون است! و برای یک دسر جنوبی؟ چطور در مورد این پنیر رم شکلات وگن و یا فقط یک پودینگ نان نان وعده خانگی خسته کننده. لذت بردن!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 فنجان شیر سویا (یکی دیگر
- جایگزین شیر غیر لبنی نیز خوب است، اما بهترین شیر سویا غیر شیرین است)
- 2 قاشق چایخوری آب لیمو
- 1 2/3 فنجان آرد همه منظوره
- 1 فنجان ذرت
- 4 چیپس پودر خمیرمایه
- 3/4 قاشق چایخوری نمک
- 1 فلفل جلاپنو (یا طعم)
- 1 فنجان ذرت دانه
- 1/2 فنجان روغن نباتی یا روغن زیتون
- 1/2 فنجان شربت افرا
- کره وگان و یا مارگارین وگان برای روغن کرچک (حدود 1 قاشق غذاخوری)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به دمای 375F پیش گرم کن. به راحتی یک اسکراب 10 درجه ای آهن ریخته گری کنید و سپس آن را درون فر قرار دهید تا آن را گرم کنید.
- در یک کاسه کوچک، شیر سویا و آب لیمو را هم بزنید.
- در یک کاسه مخلوط بزرگ جداگانه، آرد، ذرت ذرت، پودر پودر، نمک و فلفل دلمه پخته شده را ترکیب کنید. این کاسه بزرگ را کنار بگذارید.
- در یک پردازنده غذا یا مخلوط کن، پوره هسته ذرت را با روغن گیاهی و شربت افراطی تا صاف، خامه و ترکیب خوبی داشته باشید.
- مخلوط آب شیرین و لیمو را به مخلوط ذرت و روغن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. سپس، به آرامی مخلوط آرد را اضافه کنید، فقط تا زمانی که ترکیب شده است، هم بزنید.
- اسکلت چدن را از اجاق بریزید (فراموش نکنید - داغ می شود! هنگام برداشتن آن از اجاق و دست زدن به آن، مراقب باشید). کره ویگن یا مارگارین را به اسکلت اضافه کنید، آن را به اطراف بچرخانید تا کیک اسفنجی را به خوبی بپوشید، از جمله لبه ها تا حد ممکن) و برای کمک به آن ذوب شود. این لایه ای از کره وگانی یا مارگارین چیزی است که کره ذرت کیک خانگی خود را از ویژگی های (و خوشمزه!) پایین تر و لبه های ترد می کند.
- هنگامی که کره ویگن یا مارگارین به طور کامل در تمام کاسه ذوب می شود، خمیر ذرت تهیه شده را به اسطوخودوس روغن بریزید و به مدت 25 دقیقه پخته یا تا قهوه ای به رنگ طلایی خرد شود.
لذت بردن از کباب پز وحشی خانگی خود را!
همچنین ببینید:
- دستور العمل آسان وگان را امتحان کنید
- محبوب ترین دستور العمل های وگان
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 328 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 664 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 40 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |