این ظرف سیب زمینی خوشمزه ترکیبی از سیب زمینی پخته، کلم پخته شده و پیاز سبز اختیاری است. این یک ظرف بزرگ برای روز سنت پاتریک است، یا از غذای آن به عنوان گوشت گاو، گوشت گوساله ، گوشت گاو یا سوسیس لذت ببرید. آماده شدن و شگفتی در هر زمان سال است.
این سیب زمینی نیز می تواند با کلم بروکلی تهیه شود و همچنین به جای پیاز سبز از علف های گوشتی نیز برخوردار است.
مربوط
سیب زمینی پخته و Rutabagas
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 پوند سیب زمینی، پوست کنده و به قطعات کوچک بریده شده است
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 4 تا 5 فنجان کلم بریده نازک
- 1/2 فنجان پیاز سبز ناهار خرد شده، اختیاری
- 5 قاشق غذاخوری کره
- 3/4 تا 1 فنجان شیر
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با آب بپوشانید. 1 نمک قاشق چای خوری اضافه کنید. جوش را به جوش بیاورید تا حرارت دهید تا بجوشانید، روی آن بپاشید و آن را تا حدود 15 تا 20 دقیقه بپوشانید.
- در ضمن، کلم را در آب نمکی به مدت معین بخورید یا جوش بزنید. تخلیه و کنار گذاشته شود.
- سیب زمینی را با کره و 3/4 فنجان شیر میل کنید. در صورت نیاز، شیر بیشتری اضافه کنید. در صورت استفاده از پیاز سبز، و کلم را تخلیه کنید. طعم و اضافه کردن نمک و فلفل به مزه.
این سیب زمینی شگفت انگیز با غذا ایرلندی مضمون است. آنها را گوشت گوشت گوشت گاو یا گوشت بره بخورید .
برای سبز تر، به جای کلم، از کلم پخته شده در سیب زمینی سرخ شده استفاده کنید و بعضی از پیازچه های نازک ترشیده را جایگزین پیاز سبز کنید.
شما همچنین می توانید این دستورالعمل ها را دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 281 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 90 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 44 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |