این fudge سریع و آسان فقط 4 مواد تشکیل دهنده است، به طور کامل در مایکروویو ساخته شده است، و طعم باور نکردنی! الگوی چرخش ساده است، اما فوج را خیلی جذاب تر از آن که واقعا باشد!
راز طعم صاف، خامه ای و کمی طعم دار کره کره ای است، یک شگفت انگیز از کوکی های خرد شده Biscoff. کره کوکی اخیرا تبدیل به محبوب شده است و به راحتی در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی بزرگ، فروشگاه های مواد غذایی پرطرفدار و برخی از فروشگاه های ویژه مانند Trader Joe موجود است. اگر شما نمیتوانید کره کیک پیدا کنید، می توانید با هر کره مهره ای که انتخاب کرده اید، تنوع این فوج را تغییر دهید.
اگر می خواهید یک دستور العمل دیگر کره کوکی را امتحان کنید، این کوفته های کره را بررسی کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 11 1/3 اونس (1/1/3 فنجان) کره کیک، یا صاف یا ترد
- 8 اونس (1/4 فنجان) تراشه های سفید شکلات
- 8 اونس (1/1/4 فنجان) چیپس شکلات نیمه شیرین
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
1. یک ظرف 8 × 8 را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی آماده کرده و فویل را با اسپری پخت و پز نانسیتیکس اسپری کنید.
2. ترکیب تراشه های شکلات سفید، 2/3 فنجان (5/2/3 اونس) کره کوکی و 1/4 قاشق چای خوری نمک در یک کاسه مایکروویو متوسط متوسط. چیپس شکلات نیمه شیرین، 2/3 فنجان باقیمانده (5/2/3 اونس) کره کوکی و 1/4 قاشق چای خوری نمک را در یک کاسه جداگانه مایکروویو جدا کنید.
3. مایکروویو مخلوط شکلات سفید را در 30 ثانویه افزایش دهید، پس از هر 30 ثانویه تبخیر کنید تا آنکه ذوب شده و صاف باشد.
این همان روش را با کیک شکلاتی شکلات نیمه شیرین تکرار کنید تا هر دو مخلوط صاف باشند.
4. با استفاده از یک قاشق بزرگ و یا اندازه گیری فنجان، جایگزین مواد مغذی شکلات سفید و تیره را در تابه آماده کنید. این لازم نیست که شسته و رفته یا دقیق باشد، شما فقط می خواهید اطمینان حاصل کنید که شکلات ها به خوبی مخلوط شده اند و یکی دیگر در بالا یا پایین نیست.
5. یک خمیر دندان را بیرون بیاورید و به طور خلاصه آن را از طریق پانک بچرخانید، چرخش های رنگی ایجاد کنید و دو شکلات را مخلوط کنید تا آنها در الگوی پیچیده ای قرار گیرند. چرخش بیش از حد، در غیر این صورت چرخش شما تبدیل خواهد شد گلدان و تلخ.
6. ظرف را در یخچال قرار دهید تا به طور کامل، حدود 1-2 ساعت خنک شود. هنگامی که آب نبات به طور کامل تنظیم می شود، آن را از تابه بیرون بیاورید و به یک مربع کوچک 1x1 برای خدمت بپردازید. برای بهترین طعم و بافت، این خراش را در دمای اتاق قرار دهید. ظرف دو هفته در ظرف یخچال قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 304 |
| چربی کل | 27 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 47 میلی گرم |
| سدیم | 90 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |