Knob Creek یک بوربون فوق العاده است که به کوکتل های ساده مانند منهتن کامل می پیوندد زیرا پر از عطر و طعم است. ترکیبی از این ویسکی قوی با هر دو سبک ورمو یک راه خوب برای تغییر روال منهتن شما است و جفت کاملا قبل، بعد از و یا در طول هر وعده غذایی است.
مانند مارتینی و منهتن ، منهتن کامل بسیار راحت است. همه چیز به شما یک ویسکی عالی است، یک بطری از هر یک از ورموهای شیرین و خشک و یک تکه تلخ. تمام آن را بشویید، فشار می کشید و تمام شد!
زمانی وجود دارد که من فکر می کنم که نوشیدنی های این کالایر برای برخی نوشیدنی ها دشوار است یا از دسترس خارج می شوند. این مورد نیست و این یکی از اسطوره های بزرگ درباره کوکتل است . هنگامی که شما آن را شکستن، این یک نوشیدنی بسیار ساده است و باید بیش از چند دقیقه برای مخلوط کردن. برو جلو و خودت را درمان کن
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس
- نابودی کیک بوربن ویسکی
- 1/2 اونس
- ورمو شیرین
- 1/2 اونس
- شراب ورموت گس
- خط تیره
- تلخ معطر
چگونه آن را بسازیم
- مواد را به یک شیکر کوکتل پر از یخ پر کنید.
- خوب مخلوط کنید
- فشار دادن به یک شیشه کوکتل .
- با یک گیلاس ماراسچیو طعم دهید.
نکات بیشتر برای ساخت عالی منهتن
ویسکی البته، Knob Creek تنها ویسکی نیست که می تواند برای ساخت یک منهتن کامل استفاده شود! این اتفاق می افتد که یک ترجیح شخصی و یک بوربو است که برای اولین بار از این نوشیدنی خوشم می آید.
ویسکی مورد علاقه خود را برای این کوکتل انتخاب کنید .
تقریبا هر ببرب بالا پایان به سادگی کار خواهد کرد و هر یک دارای پروفایل خاص خود است. برای یک کوکتل ملایم، چیزی شبیه ساز Mark را انتخاب کنید. برای یک کوکتل حساس، یک بوربون غنی از چاودار مانند Bulleit را امتحان کنید.
سپس دوباره می توانید همیشه از بورتون کنتاکی دور شوید و از یک ویسکی که مانند Whiskey Wheat Washington Fly Fly استفاده می کنید استفاده کنید. بروید با یک چاودار تند، تا واقعا عطر و طعم را بالا ببرید . هویج Straw Rye Vatted یا WhistlePig 100-100 Straight Rye دو گزینه عالی هستند.
ورموث به منظور "کامل" منهتن، ورموئت شیرین و خشک باید به طور مساوی ریخته شود. این تعریف "کامل" در جهان کوکتل است و همان "قاعده" است که به مارتینی کامل اعمال می شود .
تقریبا هر نام تجاری ورموئید که انتخاب میکنید یک کوکتل عالی را ایجاد می کند . شخصا Vya و Noilly Prat مورد علاقه من هستند، اما طعم شما ممکن است متفاوت باشد و برخی از نوشیدنی ها یک ورمو خشک از یک نام تجاری و یک ورمو شیرین از دیگری را ترجیح می دهند. چیز خوب این است که بیشتر ورموات نسبتا ارزان است، بنابراین شما می توانید در اطراف خرید.
یک احتیاط در مورد ورموث: آن را به بهترین حالت انبارداری ندارد ! آن را پس از باز کردن آن را سرد کنید، آن را با تاریخ علامت بزنید و اگر آن را برای مدت بیش از سه ماه به طول انجامید، آن را پرتاب کنید.
بیتس تلخ های معطر اغلب در Perfect Manhattan مورد استفاده قرار می گیرند و Angostura یکی از مارک های مشهور است که هرگز به شما اجازه نمی دهد. گفتم، من شما را تشویق میکنم تا با تلخ بازی کنی!
شرکت های زیادی وجود دارند که روزانه تلخ تر می شوند، هر دو معطر و طعم های مختلفی دارند.
پیشنهادات از برندگان Fee را بررسی کنید و سعی کنید بیتس Whisky Barrel-Aged Bitters را امتحان کنید. شما ممکن است دریابید که از ویلای گیلاس باتیرکوب کمی بیشتر لذت می برید.
تند و زننده تاثیر بسیار خوبی در دوز کوچکی دارد، بنابراین با آنها سرگرم کننده هستم!
گیلاس آه، گیلاس ماراسچیو. این گیلاس های نئون قرمز که بسیار آسان است در فروشگاه مشروب را انتخاب کنید نباید آن را دوباره به نوار خود اضافه کنید! آنها مصنوعی رنگ شده و شیرین شده اند، و آنها را کمتری از مطلوب علاوه بر کوکتل بزرگ.
با این حال، شما می توانید گیلاس maraschino خوب در فروشگاه های مواد غذایی طبیعی را پیدا کنید و یا شما می توانید خود را در سهام نگه دارید . این ها گیلاس هستند که شما واقعا می خواهید خوردن یک بار نوشیدنی رفته است!
چگونه قوی Manhattan کامل است؟
کوکتل هایی مانند منهتن کامل نوشیدنی های ضعیف نیستند . بعد از همه، آنها بیشتر مشروب می خورند و فقط رقیق یخ دارند تا قدرتشان را پایین بیاورند.
Knob Creek 100 ویسکی است و اگر ما 18٪ ABV را انتخاب کنیم، این کوکتل را حدود 39٪ ABV (78 اثبات) می گذارد. اگر ما یک نوشیدنی با نوشیدنی 80 ساله را نوشیدیم، در حدود 33٪ ABV (66 اثبات) کمی کوچکتر خواهد بود.
ویرایش توسط: کالین گراهام
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 239 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 8 میلی گرم |
| سدیم | 261 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |