راب روی، به سادگی، یک منهتن اسکاتلندی است. این انتخاب از ویسکی است که آن را از دیگر Manhattans ها متمایز می کند و این یک روش عالی برای ساخت یک اسکاچ خوب است.
با نگه داشتن دستور العمل منهتن ، راب روی به راحتی اسکاچ مورد علاقه خود را با ورمویت شیرین جفت می کند. این اساسی، آسان و یکی از آن کوکتل های محبوب است که هر بارسای خوب باید بداند چگونه می شود.
این که آیا یک اسکاچ مخلوط شده یا یک ملت را انتخاب می کنید، موضوع ترجیح است، هرچند ویسکی مخلوط اغلب انتخاب محبوب تر است. در هر صورت، سادگی نوشیدنی به ویسکایی اجازه می دهد تا از طریق درخشش، بنابراین مطمئن شوید که انتخاب عاقلانه است. این یک کوکتل است که در آن حق بیمه اسکاچ شما به زباله نخواهد رفت.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 اونس
- ویسکی اسکچ
- 3/4 اونس
- ورمو شیرین
- Angostura تلخ به طعم و مزه
- گیلاس Maraschino برای آرایش
چگونه آن را بسازیم
- مواد را به یک شیشه مخلوط با یخ ریختن.
- خوب مخلوط کنید
- تنش را به یک شیشه کوکتل سرد.
- گلابی با گیلاس
راب را روی راه خود بساز
بعد از دیگر کوکتل های کلاسیک عالی که از ترکیب روح ورموات استفاده می کنند ، راب روی می تواند متناسب با سلیقه شخصی شما باشد. شما همچنین می توانید از هر یک از این تغییرات برای یک Scotch خاص استفاده کنید.
در حالی که "راب روی" "کامل" ممکن است بهترین کار را با یک اسکاچ مخلوط مانند جانی واکر سیاه برچسب ، شما ممکن است بخواهید از ورموت شیرین به تنهایی برای یک مالت تنها مانند Laphroaig 10YO استفاده کنید .
این مسئله از اولویت شخصی است و ترکیبات بی پایان در دسترس وجود دارد.
- از ورمو بیشتر یا کمتر استفاده کنید. برخی از نوشیدنی ها ترجیح می دهند یک نسبت 3: 1 یا حتی کمتر از ورموات باشد.
- این نوشیدنی همچنین می تواند بر روی سنگ ها در یک شیشه قدیمی و در شیشه ای ساخته شده است . برای یک رقت پایین، از یک توپ یخ استفاده کنید .
- خشک راب روی: ورموئت خشکی جایگزین برای ورموایت های شیرین و با زیتون را به همراه می دهد.
- Perfect Rob Roy: با استفاده از یک و 4 اونس از هر دو ورمو شیرین و خشک و با پیچ گوجه فرنگی لیمو .
تاریخ روبرو
راب روی در شهر مشهور نیویورک ولدورف آستوریا در دهه 1890 ساخته شد. همانطور که در مورد بسیاری از کوکتل های کلاسیک زمان هم بود، این یکی همراه با نمایش 1894 برادوی، " راب روی "، که به داستان رابرت روای مک گرگور، رابین هود اسکاتلندی قرن 18 میلادی، ادامه داد.
کوکتل نیز در معرفی جامعۀ آمریکایی به ویسکی اسکاچ مخلوط شد.
چقدر قوی راب روی؟
محتوای الکل واقعی هر کوکتل روب روی به ویسکی که ریخته و همچنین میزان ورموئید که شما انتخاب می کنید بستگی دارد بستگی دارد. با این وجود، ما می توانیم برآورد کنیم که میانگین Rob Roy با یک اسکاچ مخلوط شده با 80 مخلوط در دستورالعمل استاندارد حدود 29٪ ABV (58 اثبات) است .
همانطور که می بینید، این چیزی نیست که ما یک کوکتل نور را در نظر بگیریم، هرچند نوشیدنی هایی که شامل الکل هستند به ندرت وجود دارد. به همین دلیل است که نوشیدنی مانند روب روی در چنین بخش های کوچکی، در این مورد کمی کمتر از 3 اونس است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 179 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 12 میلی گرم |
| سدیم | 158 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |