10 گل مشترک که شما می توانید از دکمه های لیسانس و شیرینی زوکینی بخورید
گل های خوراکی سالاد را زیبا می کنند و وقتی به عنوان یک دکوراسیون استفاده می شود رنگ را به هر صفحه اضافه می کنند. گلهای خوراکی بزرگتر - شکوفه های شکم پر و گلهای علف های هرز - حتی می توانند به عنوان سبزیجات و سس یا پنیر استفاده شوند. Nasturtiums و جانی Jump-Ups گاهی اوقات در فروشگاه های فانتزی موجود هستند؛ برای دیگران چشمان خود را در بازار کشاورزان پوست کنده نگه دارید و یا اگر فشار می آید، گل های خوراکی خود را رشد دهید.
نکته: همیشه گلهای بدون اسپری را برای مصرف انسانی خریداری کنید و از آنها در اسرع وقت پس از انتخاب آنها استفاده کنید.
01 از 10
دکمه های کارشناسی (بعنوان نام علمی Cornflowers)
دکمه های کارشناسی، همچنین به عنوان گل های قرمز شناخته می شود، زمانی که شما آنها را نیش زده تیز نیست - اما آنها مطمئنا نگاه دقیق! ظاهری شگفت انگیز آنها جذابیت اصلی آنها است، زیرا عطر و بوی آن بسیار ملایم است - تقریبا مثل یک خیار خرد نشده. دکمه های کارشناسی را در آبی، صورتی، بنفش یا سفید ببینید. در وحشی، آنها تمایل دارند از شرکت خشخاش لذت ببرند و برای اضافه کردن یک اشاره از آبی یا بنفش به زمینه های گل قرمز پاپ می کنند.
02 از 10
گل رز ریحان
گل از گیاهان ریحان آسان، افزودنی های دوست داشتنی به سالاد، لوازم آرایشی عالی برای ظروف حاوی ریحان در آنها و افزودنی های لذت بخش برای تزئین پالت گوشت کبابی یا سبزیجات است. آنها معمولا یک سبز نرم هستند اما می توانند زرد سفید یا بنفش داشته باشند. گل رز ریحان مانند ... شما حدس زدید: ریحان. قبل از استفاده از گل رز ریحان طعم کنید، زیرا آنها می توانند تلخ باشند.
03 از 10
گل گاوزبان
گل گاوزبان گل های آبی درخشان دارد که در سالادها یا به عنوان یک گلدان به نظر می رسد. مانند دکمه های کارشناسی، آنها طعم مبهم مانند خیار مانند.
04 از 10
تابوت
کالبدشکافی، همچنین به عنوان مارمولد های جنگلی و یا مارماهیدهای میدانی شناخته شده است، کمی تنگ (اگر چه آنها به طور کلی فلفل مانند nasturtiums نیست). گلبرگهای آنها مانند مارمولکها هستند و در رنگ نارنجی یا زرد هستند.
05 از 10
گردنبند
اطمینان حاصل کنید که قارچ های خوراکی را که خورده شده و با سموم دفع نشده است خریداری کنید. گلبرگ های گرانقیمت کمی شیرین و کمی تند است و در طیف وسیعی از رنگ های نرم می شوند - سفید و صورتی به ویژه در سالاد بسیار زیبا هستند. قبل از استفاده از گچ بری، هر گل را طعم کنید، زیرا آنها می توانند تلخ شوند.
06 از 10
شکوفه شکوفه
گل های رنگارنگ گل های کوچک کمی سفید تا صورتی به بنفش هستند که به طعم و بوی خاصی مانند پودر اضافه می شوند.
07 از 10
نیلوفر روز
بله، نیلوفرهای روزانه خوراکی هستند. آنها را مانند شکوفه های شکوفه ای استفاده کنید - پر شده و سرخ شده یا خرد شده و به ظروف اضافه کنید - به جای افزودن آنها به سالاد یا به عنوان یک گلدان مانند بیشتر گلهای خوراکی.
08 از 10
Nasturtiums
Nasturtiums احتمالا شناخته شده ترین و قابل دسترس ترین گل خوراکی است. Nasturtiums یک ضربه نخل فلفل واقعی (همانطور که برگ های گیاه، که سالادها را دوست داشتنی می کنند همه خودشان هستند). اکثر آنها زرد یا نارنجی هستند، گرچه nasturtiums قرمز نیز اغلب در دسترس هستند.
- چگونه رشد Nasturtiums
09 از 10
Violas (Pansies و جانی Jump-Ups)
کل خانواده Violas می تواند خورده شود - از Pansies بزرگ تا کوچک جانی Jump-Ups. آنها احساس سفتی و طعم بسیار خفیف دارند که بهترین آنها را می توان به عنوان کاهو یخ زده بدون کراس توصیف کرد. گاهی اوقات اسطوخودوس دارای طعم کمی مینیتی است، بنابراین، همانطور که با تمام گلها، قبل از استفاده از آنها، آنها را مزه کنید.
10 از 10
شکوفه های زوکینی / شکوفه های اسکواش
شکوفه های زوکینی را می توان به صورت خرد شده و سس یا سوس اضافه کرد، یا در سبک کلاسیک ایتالیایی، سرخ شده یا پر از کمی پنیر و سپس سرخ شده.