گل کلم ساده بخار یک کتاب خوشمزه با یک نمک نمک است. اما تنوع ادویه زندگی است و در حالی که بسیاری از مردم تصمیم می گیرند که گل کلم بخار پز شده را در سس پنیر خامه ای کرم بخورند (و من آنها را یک بار ناسزا نمی گیرم - این یک انتخاب خوشمزه است)، کمی پاستو را می توان گل کلم را برداشت به ارتفاع جدید خوشمزه.
من دوست دارم از پاستو خانگی استفاده کنم، چون ریحان تازه، سیر، آجیل کاج، آب لیمو، پنیر پارمسان و روغن زیتون را به یک سبد سبز روشن تبدیل می کند (من شروع به ریختن و ریختن مقادیر زیادی از آن می کنم، زمانی که ریحان در فصل است وقتی زمستان می آید من را از طریق تنگی های خوردن محلی می بینم. و در حالی که چیزهای خانگی شگفت انگیز است، یک نوع فروشگاه با کیفیت خرید نیز کار می کند - احساس رایگان به آن را با آب نمک یا لیمو یا پنیر Parmesan بیشتر برای ضربه زدن از عطر و طعم.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 سر
- گل كلم
- 1/2 فنجان پاستو (اگر دوست دارید)
- اختیاری: پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- گل کلم را بردارید برگها را بردارید و برگها را کنار بگذارید (یا آنها را در آشپزی سرخ کنید، چون می خواهید کلم را استفاده کنید). هسته را بردارید بسیاری از مردم تصمیم به از بین بردن هسته را انتخاب می کنند، اما هیچ دلیلی وجود دارد که آن را به قطعات قطعه تقلبی نکنید و آن را در ترکیب قرار دهید. بقیه سر را به گلدان بریزید. من می خواهم آنها را برای خوردن و خوردن غذا حتی بیشتر از اندازه نیشدار نگه دارم، اما اندازه آن کاملا به شماست.
- گل کلم را تا چند دقیقه صاف کنید . بسیاری از مردم انتخاب می کنند که گل کلم در مایکروویو بخورند، که یک گزینه کاملا مناسب است (گل کلم را در یک کاسه ایمن مایکروویو با کمی آب کم در ظرف مخزن، پوشش و مایکروویو در 30 درجه بالا قرار دهید. تا زمانی که کلم گل منفجر شود، حدود 3 دقیقه است. برای بهترین و حتی بافت، قطعه گل کلم را در یک قوطی بخار آب جوش واقعی قرار دهید، آن را پوشانده و بخار کنید تا گل کلم به اندازه شما ملایم باشد، 5 تا 8 دقیقه برای قطعات کاملا منصفانه.
- گل کلم را به یک کاسه خدمت انتقال دهید. بالا آن را با پاستو به طعم و مزه. شما می توانید آن را در تصویر خدمت کنید، با پاستو بیش از گل کلم برای تحویل جالب تر. با این حال، برای بهترین طعم و مزه، کلم بروکلی با پاستو هنوز هم گرم شده است تا آن را به طور کامل پوشانید. پس از آماده سازی، با پنیر ریز ریز پنیر پارمزان، اگر دوست دارید، برای عطر و طعم بیشتر و ارائه دوست داشتنی. خدمت گرم، گرم و یا در دمای اتاق.