روش خود را برای گلها به سرعت پخته انتخاب کنید
گل کلم فلفل قرمز یک ظرف شگفت آور آسان و مغذی است - یا یک پایگاه عالی برای دستور العمل های دیگر - و فوق العاده آسان است. کلم بروکلی را می توان در یک تابه، با یک سبد بخار و یا در مایکروویو انجام داد. و هنگامی که آن را پخته شده است، همه چیز شما باید انجام دهید بالا با کمی نمک و / یا فلفل، کمی روغن زیتون میوه ای، و یا یک کره کره با طعم زمستانه خود را. اضافه کردن یک سس سویا یا تاماری به آب نمک ساده اما خوشمزه است و یک خامه ای از روغن کنجد تفت داده شده از پودر گل کلم می آید.
بخار کردن در پان
این یک راه جالب برای گل کلم بخار است. این شامل یک ظرف، بخار واقعی، و در گلدان بزرگ مزه است.
- حدود یک چهارم اینچ آب را به یک جوش شیرین بزنید.
- حدود 1/2 قاشق چای خوری نمک دریای خوب اضافه کنید و گلدان گل کلم را تمیز کنید و تمیز کنید.
- پوشش و بخار تا زمانی که منحصر به فرد به عنوان دوست دارید (حدود 3 دقیقه برای ترد و منحصر به فرد و تا 8 دقیقه برای کاملا جلا، نرم فلور).
- قبل از استفاده، از آب گل کلم قبل از استفاده، آب را از بین ببرید.
بخار کردن در سبد بخار
این یک روش کلاسیک برای بخار دادن سبزیجات است. گل کلم در یک سبد بخار قرار داده می شود یا در داخل آب جوش قرار می گیرد.
- در حدود یک اینچ آب را به یک جوش در پایین یک گلدان که به آن سبد یا بسته بندی بخار خود را اضافه کنید، بیاورید.
- گلدان گل کلم را در سبد بخار تمیز کنید و تمیز کنید.
- سبد را روی آب جوش، پوشش و بخار را تنظیم کنید، تا زمانی که منافذ را به نیش می اندازید، دوباره برای حدود 3 دقیقه برای قرمز و منحصر به فرد و تا 8 دقیقه برای گلها کاملا ملایم.
بخار کردن در مایکروویو
رنگارنگ گل کلم در مایکروویو قطعا سریع و راحت است؛ با این حال، قطعا دشوار است که سبزیجات بخورید تا به دقت و حتا سطح آمادگی برسند. علاوه بر این، گل کلم در مایع مایکروویو بخار می تواند به مقدار کمی از تخلیه یا خشک شدن نیاز به میزان استفاده از مایعات و نحوه قدرت مایکروویو داشته باشد.
- گل کلم گل کلم تازه شسته شده با آب که هنوز هم در یک کاسه بزرگ چسبیده است - یک استخر کوچک آب باید در انتهای کاسه کاملا سریع باشد. اگر آب در پایین کاسه را نمی بینید، یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
- کاسه را با یک درب مایکروویو یا صفحه با پوشش مایکروویو (از پوشش پلاستیکی در مایکروویو ها) بپوشانید و ظرف 1 دقیقه را با قدرت بالا بشویید.
- تست برای حساسیت به لمس و تکرار در فواصل 15 ثانیه تا گل کلم به بخار خود را بخورید.
دستور غذاها با استفاده از گل کلم تفت داده شده
گل کلم تفت داده شده را می توان به عنوان یک نمک دریای کوچک و شاید خامه ای از روغن زیتون خورد. اما این پخت و پز این سبزی در این روش نیز ایده آل است که اضافه کردن یک سس طعم دهنده و یا ترکیب در دستور العمل خواستار گل کلم پخته شده است. در نظر داشته باشید که یک پاستو خریداری شده یا خانگی ساخته شده را به گل کلم بخار داده شده اضافه کنید و یا سبزیجات نارنجی سبز را با یک سس پنیر غنی پوشانید . گل کلم بخار زده اولین گام در دستور العمل هایی از قبیل گل کلم ، گل کلم و پنیر پیتزا و گل کلم پوره "سیب زمینی " است.