این گوشت خوک خوک مناسب برای جمع آوری روزانه مهمانی و یا بازی هستند، و آنها را می توان گرم، درست از اجاق گاز آهسته. یا به عنوان یک ظرف شام خانوادگی با برنج یا رشته فرنگی سرو کنید.
تیم عسل و سیر تا سس شیرین و خوشمزه برای این گوشت خوک خانگی ساخته شده است. با استفاده از گوشت خوک زمین لاغر به این کباب آسان.
سوسیس های گوشت خوک پخته شده و سپس با مخلوط سس طعم دهنده پوشش داده می شوند، اما همچنین می تواند به عنوان یک غذای مهمانی از اجاق گاز آهسته نگهداری شده در تنظیمات پایین نگهداری شود. دستور غذا به راحتی برای یک مهمانی یا بازی روزانه جمع می شود. آنها را با خمیردندان و دستمال سفره ها بگذارید یا آنها را روی برگ های کوچک کاهو قرار دهید و آنها را به اطراف ببرید.
دستور العمل های مرتبط
گوشت خوک شیرین و داغ
کوفته مرغ
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیلوگرم گوشت گوسفند، لاغر
- 1 بزرگ
- تخم مرغ زده شده
- 1/4 فنجان
- خرده نان خشک نان، ساده
- 2 قاشق غذا خوری ریز خرد شده
- سینه بند، اختیاری
- 2 پیاز سبز، ریز خرد شده
- 4
- میخک سیر، فشرده،
- تقسیم شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری کره
- 1/2 فنجان کچاپ
- 1/4 فنجان عسل
- 1/1 قاشق غذاخوری سس سویا
- سس سیراکا یا
- Tabasco ، به سلیقه
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- یک ورق پخت بزرگ، مانند یک پانل رول ژله یا نیم ورق کاغذ، با فویل خط. اسپری کمی با اسپری پخت و پز نانسیتیک اسپری کنید.
- گوشت خوک را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم، خرده نان، سیب زمینی (در صورت استفاده)، پیاز سبز، 1 سیر فلفل و نمک و فلفل ترکیب کنید. با استفاده از دستان خود، مخلوط گوشت خوک را مخلوط کنید تا تمام ترکیبات به خوبی مخلوط شوند.
- گوشت خوک را به گوشت کبابی که حدود 1 اینچ قطر دارد، تقریبا 5/8 اونس شکل دهید. من از یک حرکت کوچک کوکی برای کمک به شکل دادن آنها استفاده می کنم.
- توپ های خوراکی را بر روی ورقه پخت قرار دهید. پخت برای 15 تا 20 دقیقه، تا زمانی که پودر گوشت از طریق پخته شده و دیگر صورتی.
- در همین حال، سس را آماده کنید. در کاسه ای روی گرمای متوسط، کره را ذوب کنید. هنگامی که کره فوم است، 3 سس پنیر سیر فشرده را اضافه کنید و آن را به مدت 1 دقیقه با هم بزنید. در صورت استفاده از سس سس، عسل، سس سویا و سس گرم اضافه کنید. آوردن به جوش؛ حرارت را کاهش دهید و حدود یک دقیقه بگذارید.
- سس را در یک ظرف خدمت با پودرهای گوشتی ترکیب کنید و بلافاصله به عنوان یک غذای آماده بپزید و یا با برنج و یک سبزی جانبی برای غذا سرو کنید.
- یا، سس و کاسه های خوراکی را در ظرف آجدار وارد کنید. پوشش و نگه داشتن در تنظیمات کم برای خدمت در طول مدت زمان طولانی تر.
حدود 32 کاسه گوشتی می سازد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 138 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 82 میلی گرم |
| سدیم | 355 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |