این گوشت گوسفند و برنج دستور غذای رژیم غذایی یک غذای یک وعده پخته شده است که خانواده شما دوست خواهد داشت. گوشت گوسفند گوسفند و پس از آن با سبزیجات و مخلوط سس سبزی آسان بر روی برنج ترکیب شده است. قبل از پختن برای رنگ و طعم اضافی، برخی از سبزیجات بخارپز یا اسفناج را به برنج اضافه کنید.
اگر زمان کوتاهی داشته باشید، از دو کیسه برنج آماده شده با مایکروویو داغ استفاده کنید یا از برنج گل کلم بری مایکروویو بخورید (نکات و تغییرات را ببینید) برای لایه برنج برای حفظ کربوهیدرات حداقل.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون (تقسیم شده)
- 1 هویج متوسط (کباب شده)
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- کرفس 2 ربان (قطعه قطعه)
- 8 اونس قارچ (قطعه قطعه شده)
- 4 مرکزی برش گوشت خوک (حدود 1 اینچ ضخامت - بدون استخوان یا استخوان)
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
- 1/2 فنجان سفید شراب سفید
- 1 بسته گوشت خوک مخلوط
- 1 فنجان کم سدیم یا مرغ بدون کالری
- 3 فنجان برنج پخته داغ
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به 325 درجه فارنهایت حرارت دهید
- به تدریج یک ظرف خرد شده 2 1/2 تا 3 قوطی را به آرامی روغن بگذارید.
- کره و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید.
- وقتی کره ذوب شود، هویج کبد، پیاز خرد شده و کرفس را به هم بزنید. سبزیجات را در حالی که اغلب تکان می خورید بکشید تا پیاز ها شفاف و هویج منحنی باشند. قارچ ها را اضافه کنید و آن را برای 3 تا 4 دقیقه طولانی تر یا تا زمانی که قهوه ای طلایی رنگ می کنید، بپوشانید. سبزیجات را به یک صفحه بریزید و کنار بگذارید.
- قاشق غذاخوری باقیمانده روغن زیتون را به اسکلت اضافه کنید و گرما را به میزان متوسط افزایش دهید. گوشت خوک را کمی با نمک کاسر و فلفل سیاه تازه بپوشانید و آنها را به اسکلت اضافه کنید. تقریبا 5 دقیقه در هر طرف بخوابید یا تا زمانیکه به رنگ قهوهای مایل به زرد می شوید. شراب، مخلوط گوشتی، و سهام یا آب را به تابه اضافه کنید و برای مخلوط کردن مخلوط کنید. سبزیجات را به اسکلت اضافه کنید و 2 دقیقه به مدت طولانی ادامه دهید یا تا زمانی که سس ضخیم تر شود.
- برنج داغ پخته شده را در ظرف پخته آماده کنید.
- بر روی برنج گوشت گوسفند و سبزیجات را مرتب کنید و بیش از همه سس را بریزید.
- پخت، کشف شده، به مدت 20 دقیقه، یا تا گرم.
- در صورت تمایل، گوشت گوسفند و برنج را با بیسکویت یا رولهای شام و یک سالاد بریزید.
نکات و تغییرات
- نوشیدن شراب و استفاده از 1/2 فنجان سیب سیب یا سهام بیشتر یا آب.
- از قوطی یا قوطی قارچ های بریده شده (تخلیه شده) به جای قارچ های تازه استفاده کنید.
- 1 تا 2 فنجان نخود بخار پز شده یا لوبیای سبز به گوشت خوک و سس درست قبل از پخت اضافه کنید.
- گل کلم برنج: رنده کردن 1 گل سرخ کوچک و متوسط با گلدان غذا یا یک پروسسور غذا با پیوستن گربه. ساقه های سختی گل کلم را از بین ببرید. "برنج" را در یک کاسه امن مایکروویو قرار دهید؛ با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یا کره ذوب شده با شیرین کردن کاسه بپوشانید و کاسه را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید. مایکروویو با قدرت 100٪ برای حدود 3 دقیقه.
شما همچنین ممکن است این گوشت خوک ساده با شراب یا گوشت خوک گوشت خوک با گوشت کرم و سس شراب را دوست داشته باشید . یا سعی کنید این گوشت خوک و برنج بپاشید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1184 |
| چربی کل | 40 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 18 گرم |
| کلسترول | 184 میلی گرم |
| سدیم | 512 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 125 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 70 گرم |