مرطوب یاقوت کبودی یک لذت مطلق است، با افزودن کمی رنگ و طعم نارنجی به مارتی کلاسیک کلاسیک شما. این یک راه خوب برای تغییر روال معمول مارتینی شما است و رنگ آبی، علاوه بر افسانه ای برای هر کاری است.
رنگ ماتین یاقوت کبودی از استفاده از کوراسائو آبی می آید. این یک لیکور با طعم نارنجی است که دارای رنگ آبی زیبا است که در هنگام ساخت کوکتل ها بسیار سودمند است.
مانند الماس مارتی ، یکی از ویژگی های این کوکتل این است که شیشه جک و کوکتل هر دو "یخ زده" و بدون یخ در هنگام مخلوط استفاده می شود. از آنجا که جین نمیتواند فریاد بکشد ، این بدان معنی است که شما بطری را در فریزر قرار دهید تا زمانی که خوب و سرد باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس جین (Bombay Sapphire یا دیگر
- جین برتر ، یخ زده)
- 2 خط تیره
- شراب ورموت گس
- 2 خط تیره آبی رنگ
- چاشنی زدن:
- مارپیچ پوست لیمو
چگونه آن را بسازیم
- یک لیوان کوکتل را سرد کنید.
- هر یک از انگشتان خشمی و آبی رنگ را به شیشه اضافه کنید.
- پور در جین
- طعم دار با پیچ و تاب و لیمو.
اگر دوست دارید، مواد تشکیل دهنده را در یک شیکر کوکتل با یخ پر کنید و آن را به شیشه یخ زده فشار دهید.
جین خود را انتخاب کنید
فقط یک تکه از ورموئت و کوراسائو در دستور العمل استفاده می شود، به طوری که آنها صرفا به تمرکز نور به جین است. به همین دلیل مهم است که جین با کیفیت بالا را انتخاب کنید ، همانطور که برای هر مارتینی دیگر می خواهید.
انتخاب شما از جین این نوشیدنی را از بین می برد.
به طور طبیعی، با توجه به نام، Bombay Sapphire یک گزینه ای کامل است. این مار برای انتخاب مارک های یاقوت کبود در سراسر جهان برای مدت طولانی انتخاب شده است. اگر چه به نظر می رسد که جین آبی است، این تنها رنگ شیشه است. هنگامی که آن را ریختید، آن را به عنوان هر جین دیگر روشن می کنید. این دلیل دیگری است که چرا آبی کوراسائو (نه سفید یا نارنجی) برای این کوکتل مورد نیاز است.
Sapphire Martini چقدر قوی است؟
همانطور که با بیشتر martinis، مریم یاقوت کبود به طور کامل از الکل ساخته شده است و به این معنی است که این یک نوشیدنی ضعیف نیست. در حقیقت، آن کمی کمتر از اثبات بطری جین است، با محتوای الکل 36 درصد ABV (72 اثبات) .
چرا آنقدر قوی است؟ توجه داشته باشید که دستور غذا در واقع شما را از جین مخلوط نمی کند، بنابراین هیچ یخ برای رقیق کردن آن اضافه نمی شود . این بی نظمی ساده باعث می شود این یکی از قوی ترین مارتینی هایی باشد که می توانید انجام دهید.
برای مقایسه، اگر شما نوشیدنی را با یخ بجوشانید، این رقیق کردن مخلوط را تا٪ 30 ABV (60 معیار) می آورد. در حالی که این تفاوت کوچک به نظر می رسد، فقط به اندازه کافی قدرت متوسط مارتی است .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 156 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |