موتزارلا نه ساله است و بهترین زمانی است که در عرض چند ساعت از زمان غذا خورده است
بیشتر افراد با پنیر مازارلا آشنا هستند. این پنیر به طور سنتی در پیتزا ها و پنیر سرخ شده استفاده می شود. کاملا متفاوت است در طعم و بافت بین موتزارلا تازه و موزзаاره برش داده شده یا برش خورده شده و برای کسب اطلاعات بیشتر ارزش خود را داشته باشید. پنیر مادری مکزیکی آسان است و می توان آن را در انواع دستور العمل ها از جمله سالاد، گوشت، مرغ، غذاهای دریایی و سبزیجات استفاده کرد.
پنیر مازارلا تازه
توپ پنیر مازارلا تازه در محلول نمک، آب پنیر یا آب فرو می رود که به آنها کمک می کند هیدراتاسیون و شکل را حفظ کنند. این صاف، ملایم و کمی شیرین / ترش با شیر طعم متمایز است. بافت کرمی و خیلی نرمتر از موتزارلا خشک شده است. موززاره واقعی بوفالو بسیار بهتر از شیرهای گاو است و در سراسر جهان بسیار ارزشمند است.
توپ های کوچک (حدود یک اینچ در قطر) موتزارلا تازه ترشح شده در روغن زیتون ساده و چاشنی با نام Boconccini نامیده می شود. موتزارلا دودی به نام موتزارلا افومیکاتا شناخته می شود. مانتکا موزازلا تازه ساخته شده در اطراف یک تکه کره است.
رول های مزاراریا را می توان با پر کردن زیتون، پروسهوتو، پارما، گوجه فرنگی خورشیدی و هر نوع گیاه یافت. ساده ترین و لذت بخش ترین راه برای خوردن مرغ تازه با گوجه های گوجه فرنگی تازه ریخته شده، برگ ریحان و خامه ای از روغن زیتون است.
با توجه به افزایش تقاضا برای موزازلا تازه، آن را به راحتی می توانید در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی و بازارهای ایتالیایی یافت می شود.
موتزارلا تازه را در حمام مایع خود نگه دارید تا آماده غذا خوردن باشد و آن را ظرف 2 تا 3 روز بخورید. بررسی محصول دوستیابی و خرید جدیدترین شما می توانید پیدا کنید، ترجیحا در همان روز. آن را تلخ و ترش با سن است. انجماد توصیه نمی شود.
پنیر مازارلا پنیر پردازش شده
پنیر مازارلا تولید شده در مواد غذایی خشک و خشک است و کم رنگ تر است و دارای یک بافت لاستیکی است که کمی مشابه با همتای تازه خود دارد.
این یک پنیر قوی است که به راحتی ذوب می شود که باعث می شود آن را به عنوان یک اتصال دهنده برای سس ها، برای ذوب کردن ذوب و در ظروف پخته شده استفاده کنید. شما آن را به آسانی در دسترس عموم، نسخه های کم چرب و غیر چربی، اغلب پیش از برش یا تقسیم می کنید. نگه داشتن آن را محکم پیچیده و استفاده از ظرف 2 تا 4 هفته.
اطلاعات بیشتر در مورد پنیر مازارلا و دستور العمل موتزارلا:
• نکات ذخیره سازی مزاراریلا، اقدامات و جایگزینی
• موتزارلا چیست؟ سوالات متداول
• انواع پنیر مزدورا - انواع موتزارلا تازه
• خانگی دستور العمل پنیر مازارلا
• دستور العمل پنیر مازارلا