کره دارای غذاهای سنتی و دستور العمل های فراوان است، اما این نیز یک طلا از ظروف مدرن است. برخی از ظروف "جدید" مدرنیزه شده در غذاهای سنتی مصرف می شوند، در حالی که دیگران غذاهای همجوشی هستند. این لیست حتی شامل برخی از علاقه مندی های قدیمی است که با مواد تشکیل دهنده جهانی ترویج می شود.
01 از 11
یوجا شامپاین کوکتلعکس جیرو / amanaimagesRF / گتی یوج، میوه سیتران کره ای دارای عطر و طعم زنجبیل، ترشی است که ترکیبی از عناصر پرتقال ماندارین، لیمو و گریپ فروت است. اگر چه yuja chung، marmalade yuzu کره ای، به طور سنتی برای ساخت چای داغ استفاده می شود، می تواند سبکی و زرق و برق معاصر را به کوکتل نوشابه های مخلوط اضافه کند.
02 از 11
بستنی چای سبزisaac'licious / فلیکر / CC BY-SA 2.0 بستنی چای سبز در سراسر کره محبوب است و شما همچنین می توانید آن را در رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی کره ای در سراسر جهان پیدا کنید. این یک بستنی ساده و اعتیاد آور است که اگر شما پودر چای طبیعی چای داشته باشید ، می توانید آن را در فروشگاه های مواد غذایی آسیایی و آنلاین پیدا کنید. برچسب کره ای ممکن است گفته شود: "Nokcha Karu"، در حالی که مارک های ژاپنی "Matcha" را می گویند.
03 از 11
سالاد میگو و لینگوین با پخت و پز کره ای تند
Juanmonino / Getty Images روشن و تازه، این سالاد میگو با سبزیجات بسته بندی شده و با یک پانسمان تند شیرین پر شده است. اگر می خواهید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی کامل انجام دهید، می توانید مقدار ماکارونی و میگو را افزایش دهید.
04 از 11
دستور العمل کرم کره ای کره ای (Chamchi Jun)
sf_foodphoto / گتی ماهی کنسرو ماهی تن در کره محبوب است به همین دلیل محبوب در بسیاری از نقاط جهان است: این مناسب، خوشمزه و منبع خوبی از پروتئین سالم است. این croquettes تن (یا تنک تنسین یا patties) خوشمزه هنگامی که خورده گرم است، اما آنها نیز یک غذای میان وعده یا غذای لوبیای محبوب است که می تواند در دمای اتاق مصرف شود.
05 از 11
دستورالعمل برای Budaechigae (خورش مرجانی ارتش کره)حسن نیت ارائه میدهد از Gengis birsen / Getty بدو Chigae در طول سال های قحطی جنگ کره و پس از جنگ اختراع شد. کره ای ها موفق به استفاده از گوشت باقی مانده که از پایگاه های ارتش ایالات متحده بیرون رفته یا از این دست ساخته شده اند ("بدائی" به معنای پایگاه نظامی است و "چیگه" به معنای خمیر در کره ای است). این یک اختراع اخیر با هزار تغییر است، اما اغلب مخلوط لب از گوشت غربی، رشته فرنگی، سبزیجات و ادویه جات ترشی جات است.
06 از 11
سالاد تازه با سیر و پخت ماست
A. Aleksandravicius / گتی این سالاد سبزیجات دارای بسیاری از یادداشت های فلفل و کراکر است. این فوق العاده با یک ماست و یک سس پانسمان صاف است.
07 از 11
دستور غذا کره ای تند کولوسولانریکه دایاتوت / 7cera / گتی این یک "سالاد" کره ای آسان است که می تواند با کلمهای غربی (yang baechu) ساخته شود. این روزها، اکنون که شما به آسانی می توانید کولوسول را در فروشگاه های مواد غذایی بگنجانید، این کولوسول کره ای آسان است. هیچ مایئو وجود ندارد، بنابراین این کولوسول نور و جفت به خوبی با هر دو غذای پیک نیک و غذا کره ای است.
08 از 11
رول های تازه بهار با سس غوطه ور کره ای تند
T.Tseng / فلیکر / CC BY 2.0 این یک دستورالعمل سنتی کره ای نیست، اما این رولهای بهار با برگ پریلا و کچجینگ (کیک فلفل قرمز تایلندی)، دو نوع کره ای معمولی ساخته می شوند.
09 از 11
دستور العمل سالاد سیب زمینی کره ایسیکو هیز / گتی سالاد سیب زمینی در کره محبوب است، که غالبا غالبا آسیایی ها را شگفت زده می کند. این یا در غذا به عنوان یک ظرف جانبی یا غذا به عنوان یک ساندویچ پر می شود. بر خلاف نسخه های غربی، شامل میوه ها، سبزیجات و گاهی اوقات ژامبون می باشد و دارای جزء سرکه نیست. من معمولا ژامبون را حذف می کنم اگر من از آن استفاده می کنم به عنوان banchan (ظرف غذا)، اما اگر من انتظار می رود برای استفاده از سالاد برای ساندویچ های ناهار یا پیک نیک استفاده می شود.
10 از 11
ماست Soju کوکتلرایان کولسن / فلیکر / CC BY-SA 2.0 کوکتل ماست ممکن است شما را دیوانه کند اگر تازه به سندی می روید، اما ماست سجو در کره و در سراسر آسیا محبوب است. هر دو ماست و سجو به خوبی با جنبه های آتش سوزی غذاهای کره ای روبه رو می شوند، بنابراین حس می شود که آنها توسط کره ای ها مخلوط شوند. اما مراقب باشید، به عنوان شایع ترین شکایت در مورد ماست sooju این است که آن را آسان به نوشیدنی است که شما مست قبل از اینکه آن را بدانید.
11 از 11
کوکتل زنجبیل درخشان
جیمی گرید / تترا تصاویر / گتی ایماژ اگر چه این یک نوشیدنی سنتی کره ای نیست، هر دو سوزی و زنجبیل مهم و ضروری از غذاهای کره ای هستند.