هوموس، یک ظرف سنتی شرقی شرقی از نخود، سیر، tahini، لیمو و روغن، در سال های اخیر به طور فزاینده ای محبوب شده است. انواع مختلفی از این شیب خوشمزه نیز تبدیل به محبوب شده اند، و در اینجا چند نسخه پایین کالری از hummus ارزش تلاش امتحان کنید.
01 از 06
گواامول هوموس Westend61 / Getty Images در حال حاضر در اینجا ترکیبی فوق العاده از دو خوشمزه و محبوب dips: hummus و guacamole! آواکادو صاف، کرم دار و لوبیا سنتی garbanzo با تمام مواد تشکیل دهنده طراوت که گاکامول را خیلی خوب به آن اضافه می کنند، تکیه می کنند. سیب زمینی تازه، آب لیمو، پیاز قرمز، و زیره سبز این هومکس را به چرخش مکزیکی تبدیل می کند. سیب زمینی گوجه فرنگی را بر روی چیپس طرقه شکر پخته کنید.
چرا با آنچه که همه ما می دانیم، هومز را شروع نمی کنیم؟ ترکیبی از گل صد تومانی، نخود فرنگی، روغن زیتون، tahini و آب لیمو چیزی است که شما انتظار می رود زمانی که شما کمک به کمک از hummus. این نسخه از کالری پایین تر از هومموس سنتی از ماست کم چربی استفاده می کند و برخی از روغن زیتون را نجات می دهد تا به صرفه جویی چند کالری کمک کند. برای یک نسخه حتی کرمی، ماست با استفاده از ماست کم چرب ساده ی گورستان را امتحان کنید. شمع این هوموس در سبزیجات تازه یا نان پیتا گرم.
شکلات و هوموس به نظر نمی رسد که با هم بجنگند، اما در این دستور العمل هوموس شکلات آنها در واقع یکدیگر را به خوبی تعریف می کنند. اگر شما یک اشتیاق شکلات دارید، این هوموس را به جای شمع شکلات یا سیب شکلات سنتی سعی کنید. واقعا، تنها عنصر در هومموس معمولی و این هوموس شکلات، نخود است. کاکائو، عسل و شربت افرا شیرینی برای شیب فوق العاده با میوه های تازه میوه، سبزیجات، و یا تراشه های پیتا که با شکر و دارچین مضر است.
در اینجا یک ترکیب است که شما انتظار ندارید در یک دستور hummus پیدا کنید. این هومور هوممس توسط Connie Guttersen، RD PH.D. ساخته شده است، با محبت از "رژیم سونوما". نفت حتی در این دستورالعمل استفاده نمی شود، و آن را با چربی و کالری پایین تر از یک هوموم سنتی کاهش می دهد .
05 از 06
فلفل قرمز پخته هوموس Funwithfood / Getty Images در اینجا دستور العمل hummus با یک ضربه کوچک است. فلفل قرمز پخته شده واقعا این نسخه را به روز می کند، اضافه کردن کمی ادویه. این فلفل قرمز گوشتی را هوموس خرد کنید.
اگر طرفدار نخود نیستید، در اینجا دستور العمل hummus است که نخود را استفاده نمی کند، بلکه کدو تنبل به عنوان پایه آن است. فقط یک قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه شده است، بنابراین تعداد کالری کم است. سعی کنید این hummus کدو تنبل را در یک سقوط جمع آوری برای یک جشن علاوه بر این.