پخت و پز بطری استیک در crockpot خود را باعث می شود که مرطوب ترین، آبدار و طعم گوشت. استیک خیار جنوب غربی و لوبیا یک دستور غذای Tex Mex آسان است، ساده برای ساختن، ارزان و بسیار طعم دار.
شما می توانید این ظرف را به عنوان خنک یا تند مانند شما می خواهم. از سسزا گرم استفاده کنید و برخی از دانه های فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید و فلفل ها را به صورت قاشق چایخوری میل کنید. اگر دوست دارید خنک تر غذا را مصرف کنید، از سالسا خفیف استفاده کنید و پودر چیلی را بریزید.
استیک فلان یک برش نسبتا جدید گوشت گاو است . از بخشی از گاو می آید که کار زیادی می کند، بنابراین گوشت بی چرب است و طعم زیادی دارد. اما هنگامی که به درستی برش نمی شود، می تواند سخت باشد. اطمینان حاصل کنید که گوشت را در برابر دانه بریزید تا بهترین نتیجه را بگیرد.
برای برش دادن "بر علیه دانه"، هنگام پخته شدن، به استیک نگاه کنید. شما خطوط طولانی را می بینید که از گوشت عبور می کنند. این "دانه" است. چاقو خود را عمود بر این خط ها نگه دارید و بر روی آنها بریزید. این فیبرها را در گوشت بریزید تا استیک بسیار منصفانه باشد.
این دستور العمل عالی است با بسیاری از آبجو سرد، برخی از ترتیل ها گرم، و برخی از میوه تازه.
آنچه شما نیاز دارید
- 1.5 لیوان پاستا
- 1 پیاز (خرد شده)
- 3 میخک سیر (منگنز)
- 1 یخچال سنتی 16 سانتیمتری
- 1/2 قاشق چای خوری برگ خشک شده
- 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 15 اونس می تواند
- لوبیا سیاه (تخلیه و شستشو داده شده)
- 1 فلفل قرمز (قطعه قطعه)
- فلفل زرد زرد (قطعه قطعه)
- 3 فنجان
- برنج پخته داغ
- 1/4 فنجان پیاز سبز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- چربی اضافی را از استیک بطری بردارید.
- اسپری کردن یک اجاق گاز 4 کیلوگرمی با اسپری پخت و پز نانسیتیک یا خط آن را با یک کیسه پخت و پز ویژه برای crockpots.
- پیاز و سیر را در پایین اجاق گاز داغ آماده کنید و با استیک بپزید.
- پودر نمک، سس گوجه فرنگی، پودر چیلی، نمک و فلفل را در کاسه کوچک مخلوط کنید و از گوشت بریزید.
- همه چیز را با لوبیاهای سیاه سیاه تخلیه کنید.
- پودر آهسته را بپوشانید و برای مدت 6 تا 8 ساعت آن را بشویید تا گوشت منصفانه باشد.
- گوشت را از اجاق آهنی بردارید و آن را بپوشانید. اجازه دهید 10 دقیقه صبر کنید، سپس به نوار نازک در برابر دانه بریده شود.
- در همین حال، گرما را روی قورباغه بالا ببرید.
- گوشت گاو را به پودر آهنی همراه با فلفل بریده شده و هر نوع آبمیوه ای که ممکن است از گوشت برداشته شود، بازگردانید.
- پودر آهسته را بپوشانید و 30 دقیقه آن را بپزید تا فلفل منصفانه باشد. غذا را به آرامی، اما به طور کامل و با پیاز سبز بشویید. خدمت بلافاصله با برنج. شما همچنین می توانید از این مخلوط برای ساخت Fajitas استفاده کنید.