این گوشت های معطر انگور روغنی معطر همیشه یک ضربه است، و هنگامی که شما آنها را طعم، شما خواهید دید که چرا. ترکیبی از سس چیلی و ژله انگور با خردل دیژون یک سس طعم دهنده و سفت کننده دارد. علاوه بر این، آن را سرگرم کننده برای دیدن نگاه چهره مردم زمانی که شما به آنها در مورد ژله انگور می گویند.
دستمال سفره ها، صفحات کوچک و دندان ها یا قلاب را برای خدمت دادن فراهم کنید. پودرهای گوشتی را در ظرف کم کالری نگه دارید و یا آنها را به یک ظرف خرد کن بروید.
این دستور غذا به راحتی برای یک جمعیت دو برابر یا سه برابر می شود و شما می توانید با استفاده از سس ژله آسان انگور از کباب های خوراکی یخ زده یا دستور غذا گوشت خود استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان سس چیلی
- 1 فنجان ژله انگور (چند تغییر زیر دستورالعمل دستورالعمل را ببینید)
- 1 تا 3 قاشق چای خوری خندق دیژون
- 1 پوند گوشت گاو بریزید
- 1
- تخم مرغ، به شدت مورد ضرب و شتم قرار گرفته است
- 3 قاشق غذا خوری
- پودرهای خشک ریز خشک
- 1 قاشق چای خوری
- سس ووسترشر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 400 F (200 C / گاز 6) حرارت دهید. یک ورق پخت رول با فویل خط.
- ترکیب سس چیلی، ژله انگور، و خردل را در Crock Pot و هم بزنید. کوک، پوشیده شده، در حالی که آماده کردن توپ های گوشتی است.
- گوشت گاو زمین را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم، خرده نان، سس Worcestershire و نمک ترکیب کنید. کاملا مخلوط کنید شکل دادن به حدود 2 1/2 دوز 1/2 اونس کباب کردن یا 16 تا 18 کاسه 1 اونس.
- توپ های گوشتی را در تابه پخت آماده کنید و برای 12 تا 18 دقیقه پخت یا تا زمانی که پخته شده باشید؛ تخلیه خوب به همین ترتیب، یک قفسه ی خنک کننده را در تابه قرار دهید و توپ های گوشتی را در قفسه بپزید.
- اضافه کردن کباب پز به سس، هم بزنید تا پوشش داده شود، پوشش داده شده و طبخ را در مدت 3 تا 4 ساعت بگذارید.
نکات و تغییرات
- نسخه سریع - مواد تشکیل دهنده سس را در یک کوره هلندی یا کوره دراز بکشید. کباب های پخته شده یا یخ زده را بپزید و روی آن بگذارید تا 20 تا 30 دقیقه بگذارید. انتقال به پخت آهسته (تنظیم کم) یا ظرف خمیر برای خدمت.
- ژله پاستا جایگزین یا ژله سیب برای ژله انگور.
- اگر سس چیلی ندارید، 1/1 فنجان سس گوجه فرنگی را با 2 قاشق غذاخوری قهوه قهوه، 1 قاشق غذاخوری سرکه، یک تکه دارچین و یک قاشق سوپخوری هم بزنید.
- از سس کبابی نرم و ضخیم به جای سس چیلی و خردل دیژان استفاده کنید.
- از بوقلمون یا مرغ به جای گوشت گاو استفاده کنید، یا از ترکیبی از گوشت گاو و گوشت خوک زمین استفاده کنید.
همچنین مشاهده کنید
گوشت قرمز کوکتل کاهو
گوشت قرمز مارمالاد تند
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 84 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 34 میلی گرم |
| سدیم | 1290 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |