آیا می دانستید که یک هلندی راه را برای تولید انبوه کاکائو و شکلات راه اندازی کرد؟ به همین دلیل بسیاری از کوکوهای نعناع به عنوان '' Dutch processed '' یا 'Dutched' برچسب گذاری می شوند. این دستورالعمل Granola شکلات از کاکائو پیشرفته تیره هلندی فرآوری شده استفاده می کند تا گرانولا رنگ آن را با شکوه به ما نشان دهد، اما اگر شما فقط می توانید نوع معمولی که در آن زندگی می کنید پیدا کنید، این نیز خوب است.
دستورالعمل ما ممکن است به نظر برسد و احساس دلپذیری داشته باشد، اما برای شما خیلی خوب است و اتفاق می افتد که بدون شیرین و بدون لاکتوز و کم قند های تصفیه شده نباشد. و بر خلاف اکثر غلات گرانول خرید شده از فروشگاه، قیمت بسیار ارزان تر برای خوردن خوب است.
شما به ورقه پخت بزرگ نیاز دارید. کاغذ پوستی؛ سپتوم سیلیکون یا قاشق چوبی.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان / 215 گرم معمولی، جوجه "قدیمی"
- 1/2 فنجان / 40 گرم زمین
- flaxseed
- 3 قاشق غذاخوری
- گونه نارگیل
- ر
- 2 1/2 قاشق چایخوری. کاکائو فرآیند تیره هلندی
- خرج کردن نمک دریا
- 1/2 فنجان / 120 گرم
- سیب زمینی unsweetened
- 3 قاشق غذاخوری آدم رعد و برق
- 1 قاشق غذاخوری. روغن نارگیل
- 1 فنجان / 85 گرم از بادام
- 1/2 فنجان / 40 گرم فلفل نارگیل
- 1/3 فنجان / 40 گرم شکلات تیره (یا شکلات تیره خرد شده با حداقل 85٪ کاکائو)
- 3 قاشق غذاخوری
- نایس کاکائو
- طرز تهیه: توت فرنگی تازه هلندی و ماست نارگیل
چگونه آن را بسازیم
ته ته ته ته ته ته 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد). خط ورق پخت بزرگ را با کاغذ بریزید.
جو دوسر، کتان آسفالت، شکر نارگیل، کاکائو و نمک دریا را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. کنار گذاشتن
در یک کاسه مایکروویو امن، روغن نارگیل را با حرارت دادن در مایکروویو بالا برای یک دقیقه یا بیشتر ذوب کنید (یا آن را در یک کاسه بر روی اجاق گاز بخورید). سس سیب را اضافه کنید و عسل آبیاری کنید و خوب مخلوط کنید.
مواد مرطوب را بر روی مخلوط جو و کاکائو قرار دهید و با یک اسپارک سیلیکونی یا قاشق چوبی مخلوط کنید و اطمینان حاصل کنید که همه چیز به طور مساوی پوشیده شده است.
مخلوط گرانول را روی ورقه پخت آماده کنید. گرانول شکلات را در اجاق بریزید. پخت را برای 10 دقیقه، هم بزنید، سپس بادام ها و دانه های نارگیل را از بالای آن پراکنده کنید. پخت برای 10 دقیقه بیشتر. از اجاق خارج شوید و اجازه دهید که گرانولا شکلات به طور کامل در سینی پخت کاملا خنک شود. آن را تا زمانی که سرد می شود
هنگامی که گرانولا سرخ شده است، تراشه های شکلات یا شکلات خرد شده و نان های کاکائو را اضافه کنید و ترکیب کنید. گرانولا شکلات هلندی را به یک ظرف شیشه ای محکم کنید و با توت فرنگی تازه و ماست خوار نارگیل مورد علاقه تان سرو کنید.
نکات:
- در مورد مخترع هلندی مطبوعات کاکائو و تاریخ شکلات در هلند بیشتر بدانید.
"جوجه" قدیمی "چیست و چه نوع دیگری از جو دو سر وجود دارد؟ کدام مارک جو دوسر بدون گلوتن است؟
این دستور غذا از شکر نارگیل استفاده می کند. همه چیز درباره شکر نارگیل را بدانید .
سس سیب ارگانیک برای این دستور غذا: بسیاری از آنها به طور طبیعی بدون قند هستند. یا سس سیب سیب خود را از ابتدا و از شکر خارج کنید.
- ما به سادگی عطر خوشمزه از ماست نارگیل را دوست داریم، اما این ماست مبتنی بر گیاه نیز یک انتخاب عالی برای افرادی است که لاکتوز را تحمل می کنند یا در رژیم های لاکتوز رایگان هستند. معنی دار لاکتوز چیست و تفاوت بین لاکتوز و لبنیات چیست؟
- به چه معناست که بدون گلوتن بروید و چطور گلوتن را می خورید؟
- برای این دستور العمل وگان ، از شر شربت آگوا به جای عسل ساده استفاده کنید.