این سالاد سالاد برنجی توت فرنگی همیشه یک ضربه است. سالاد لایه دار یک سالاد میوه ای خوب برای خدمت به یک شام تعطیل می کند. یا در خدمت آن به عنوان یک دسر با هر وعده غذایی. این سالاد سالاد برنجی توت فرنگی را به یک شام یا مهمانی بخورید.
دستورالعمل اصلی یک جعبه 10 اونس توت فرنگی شیرین با آب داشت، اما یک وان 15 اونس خوب کار کرد. برای دستور العمل در تصویر، من از توت فرنگی بریده یخ زده استفاده کردم و مقدار کمی آب اضافه کردم تا برای شربت آماده شود. نکات و تغییرات زیر دستور العمل را برای چگونگی تهیه آن با توت فرنگی تازه و برخی از گزینه های دیگر مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان سنگ مرمر خرد شده، حدود 6 اونس برنج +
- 3/4 فنجان کره ذوب شده
- 3 قاشق غذاخوری شکر دندانی
- 1 بسته (6 اونس) ژلاتین توت فرنگی
- 2 فنجان آب جوش
- 20 تا 24 اونس قطعه ی توت فرنگی یخ زده (خنک نمی شود) یا یک وان 15 اونس توت فرنگی یخ زده در شربت
- 1/2 فنجان آب سرد (در صورت استفاده از توت فرنگی منجمد برش خورده)
- 1 بسته (8 اونس)
- پنیر خامه ای، نرم شده
- 2 فنجان
- کرم خرد شده و یا شلاق زدن
- 1 فنجان قند
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- در یک کاسه، سنگ گرانوله خرد شده، کره ذوب شده و 3 قاشق غذاخوری شکر را ترکیب کنید. به پانل پخت 9 تا 13 با 2 اینچ فشار دهید. پخت در اجاق گاز پیش گرم برای مدت 8 تا 10 دقیقه. پوسته را کاملا خنک کنید.
- در یک کاسه با یک میکسر الکتریکی، پنیر خامه را با 1 قاشق چایخوری بشویید. افتادن در کفپوش شلاق. مخلوط پنیر خامه را روی لایه برنج خنک قرار دهید. پوشش و یخچال را برای 15 تا 20 دقیقه بپوشانید
- در یک کاسه بزرگ، ژلاتین توت فرنگی را با آب جوش ترکیب کنید. هم بزنید تا انحلال کنید توت فرنگی بریده یخ زده و آب سرد اضافه کنید. برای چند دقیقه کمی کمی ژل را مخلوط کنید و یا آن را بپوشانید یا تا زمانی که در مورد قوام سفید تخم مرغ باشد.
- قاشق ژلاتین سرد و مخلوط توت فرنگی بر روی مخلوط پنیر خنک خنک.
- تابه را با بسته بندی پلاستیکی بسته و کاملا خنک کنید. اگر ترجیع داده شده، تره فرنگی تازه یا کرم خرد شده تر را اضافه کنید.
* برنج را با یک پین نورد یا در یک پردازنده مواد غذایی بشویید.
خدمات 10 تا 12 است.
نکات و تغییرات
- توت فرنگی های بریده شده منجمد، در صورت تمایل، و با حدود 1/3 فنجان شکر آب پاشید. مخلوط كردن و اجازه دادن به مدت 20 تا 30 دقيقه. آنها را به ژلاتین اضافه کنید و آب سرد را بگذارید. سرد شدن تا کمی ضخیم شدن، در مورد قوام سفید تخم مرغ. قاشق مخلوط ژلاتین را روی لایه پنیر خنک خنثی.
- جایگزین شستشوی شلاق با شیر خامه ای تازه خرد شده .
- از یک تا دو ظرف 10 تا 15 اونس از توت فرنگی های شیرین در شربت (یخ زده) استفاده کنید و آب را از بین ببرید. تا زمانی که ژلاتین قوام سفید تخم مرغ است، سرد کنید. قاشق غذاخوری بر روی لایه پنیر خنک خامه.
- برای استفاده از توت فرنگی تازه، حدود 1/1 تا 2 پینت توت فرنگی را تمیز کنید؛ بدنه، تکه، و آنها را در یک کاسه قرار دهید. توت فرنگی های بریده شده را با حدود 1/3 تا 1/2 فنجان شکر دانه ای بپاشید. مخلوط کردن و اجازه دهید در حدود 30 دقیقه در دمای اتاق قرار بگیرند. توت فرنگی و آب آن را به مخلوط ژلاتین اضافه کنید و 1/2 فنجان آب سرد را بیرون بیاورید. کمی مرطوب، در مورد قوام سفید تخم مرغ. قاشق مخلوط ژلاتین را روی لایه پنیر خنک خنثی.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 345 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 50 میلی گرم |
| سدیم | 101 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |