این سس عالی و مغذی با زیبایی با هر نوع ماکارونی ترکیب می شود . Rotini یا rotelle خوب هستند، زیرا آنها در حالی که غذا می خورند، سس را نگه می دارند.
من فکر می کنم که سس اسپاگتی یکی از ساده ترین دستور العمل های گیاه خواری است. شما در این نوع سس به گوشت نیاز ندارید. سبزیجات، عطر و طعم بیشتری را اضافه می کنند. the
شما می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را در این سس استفاده کنید؛ فقط خودتان را محدود نکنید. کدو سبز زرد و یا زردآلو را اضافه کنید. هویج رسیده خوشمزه خواهد بود. و انواع بیشتری از قارچ ها، از جمله قارچ خشک، اضافه کردن umami ، که "پنجم عطر و طعم" که گوشت مانند طعم.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز (خرد شده)
- 3 میخک سیر (منگنز)
- 2 هویج (یک ریز ریز، یک ریز ریز شده)
- 1 بسته قارچ قارچ (8 اونس)
- فلفل سبز زرد (خرد شده)
- 15 اونس سس گوجه فرنگی می تواند
- 2، 14 اونس. قوطی های گوجه فرنگی خرد شده (نامرغوب)
- 6 اونس رب گوجه فرنگی می تواند
- 1 قاشق چایخوری. چاشنی ایتالیایی خشک شده
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 2 قاشق چایخوری قند
- 16 اونس اسپاگتی جعبه
چگونه آن را بسازیم
روغن زیتون را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و گرمای متوسط را گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و آن را به مدت 4 تا 5 دقیقه بپوشانید، تا زمانیکه مناقصه نگرفته باشید. هویج، قارچ و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. برای 2 تا 3 دقیقه دیگر کوک کنید.
سبزیجات را در انتهای یک قاچۀ 4-5 قوطی قرار دهید و سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی کیک، رب گوجه فرنگی، چاشنی ایتالیایی، فلفل، نمک و شکر اضافه کنید.
خوب به هم بزنید.
کلوچه را بپوشانید و برای 7 تا 8 ساعت آن را کم کنید. این دستور غذا تا 10 ساعت می توانید بخورید. پودر آهنی را کشف کنید، سس را به طور کامل بشویید، سپس پوشش را از کراک پوت خارج کنید و گرما را به بالا بچرخانید. کوک، کشف شده، برای 1 تا 2 ساعت بیشتر برای سس سفت شدن.
در این مرحله، سس می تواند یخ زده شود. تقسیم به بخش های کوچکتر و سرد در یخچال. بخشی از سس را به ظروف فریزر اضافه کنید. قرار دادن، برچسب زدن و سس را تا 3 ماه بگذارید. برای گرم شدن و دوباره گرم کردن، سس را در یخچال یک شبه خنک کن. پور را به یک اسفنج بریزید و گرمای متوسط را گرم کنید، اغلب با هم زدن، حدود 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که حباب سس و کاملا گرم شود.
شما حتی می توانید پاستا را تا زمانی که تقریبا مرطوب است، بخورید و با سس خنک آن ترکیب کنید. بستن به عنوان کارگردان و خنک کردن به عنوان کارگردان. در صورت گرم کردن ماکارونی در سس، شما ممکن است نیاز به اضافه کردن 1 / 4-1 / 3 فنجان آب داشته باشید. پاستا با استفاده از این روش بسیار نرم است، مانند اسپاگتی کنسرو شده.
یا شما می توانید پیش بروید و در خدمت سس گرم با اسپاگتی پخته شده و پنیر پارمسان رنده شده.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 299 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 341 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 53 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |