این سوپ را آسان تر نمی توان ساخت. فقط چند aromatics را بخورید، آنها را با گوجه فرنگی، پوره، و کرم اضافه کنید. گرم و مرطوب و پر از عطر و طعم است. آن را به عنوان یک استارتر برای یک وعده غذای بزرگتر یا به عنوان رویداد اصلی با سالاد زمستانی و نان خشخاش برای شام ساده و معمولی سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پیاز کوچک و یا پیازچه
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا خوب (به علاوه به طعم)
- 6
- کاسنی های بلژیکی
- 4 فنجان
- براث مرغ یا گوشت سبزیجات
- 1/4 تا 1 فنجان کرم سنگین
- 1/4 قاشق چایخوری چاشنی تازه ماکارونی
- تکه فلفل سیاه تازه را به مزه
- گارنت اختیاری: چیپس، خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- پیاز و ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز ریز کردن و / کنار گذاشتن
- کره ی گرم را در یک گلدان متوسط روی حرارت متوسط بالا قرار دهید. پیاز و یا پیاز را اضافه کنید، آب نمک را بپاشید و گه گاه با هم زدن بپزید تا پیازها نرم شوند، حدود 3 دقیقه.
- در عین حال، نافله ها را خرد کرده و سپس آن را به پیاز / پیاز اضافه کنید، هم بزنید و هم طبخ کنید تا بیضه ها برداشته شوند، سپس سوپ را اضافه کنید. به جوش آوردن کاهش حرارت برای نگهداری بطری ثابت و طبخ تا زمانی که سبزیجات همه بسیار مناقصه، حدود 10 دقیقه است.
- در یک مخلوط کن، سوپ را تا حد بسیار صاف، حداقل 2 دقیقه در هر دسته بچرخانید. (نکته: برای جلوگیری از سوختگی، درب آشپزخانه را با یک حوله آشپزخانه بپوشانید.)
- بازگشت سوپ به گلدان و اضافه کردن کرم. اضافه کردن فقط 1/4 فنجان فقط لبه های سوپ را صاف کنید. هرچه بیشتر به آن افزوده می شود، سوپ ضخیم تر و لوکس تر خواهد شد. اضافه کردن ماکارونی اضافه کردن نمک به مزه، و همچنین فلفل.
اگر دوست دارید، خمیر را با چیپس خرد شده تزیین کنید.
4 تا 6 وعده سوپ نهایی کرم .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 227 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 38 میلی گرم |
| سدیم | 795 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 16 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |