آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان خرد شده سبز
- فلفل دلمه ای
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 2 قاشق چای خوری کره
- 2 قاشق چای خوری
- روغن زیتون اضافی
- 1/2 پوند لاغر
- گوشت چرخ كرده
- 1 فنجان آب گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان سیب زمینی شیرینی پزی
- 1/2 فنجان هویج کباب شده
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 2 فنجان شیر
چگونه آن را بسازیم
- حرارت 2 قاشق چای خوری روغن کره و روغن زیتون را در یک اسکله روی حرارت متوسط کم. فلفل سیب زمینی سبز و پیاز خرد شده تا نرم. گوشت گاو و گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را بپوشانید و آنرا بپاشید. چربی اضافی را از بین ببرید.
- آب گوجه فرنگی، سیب زمینی، هویج و نمک اضافه کنید. 20 دقیقه صبر کنید و یا تا زمانی که سبزیجات منعکس شوند.
- کره ذوب را در یک ظرف متوسط با حرارت متوسط کم کنید. مخلوط کردن با آرد تا صاف و شفاف. برای مدت 2 دقيقه پختن، هم زدن. به تدریج شیر را با هم مخلوط کنید و آن را به طور مداوم تکان دهید تا ضخیم شود.
- مخلوط سس را با مخلوط گوشت گاو و سبزی در اسکله. حرارت را از طریق خدمت و خدمت
دستور العمل های بیشتر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 433 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 83 میلی گرم |
| سدیم | 1،348 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 24 گرم |