این هش گوشت گاو، از چاشنی گوشت گاو تهیه شده و شکر کلم استفاده می کند و بسیار متنوع است. کلم و هویج را بیرون بیاورید و از سیب زمینی و گوشت گاو بیشتر استفاده کنید یا کلم بیشتری را با سیب زمینی کمتر اضافه کنید. این هش همچنین با گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت گوسفند یا گوشت کباب گوشت خوار خوابیده است. و اگر شما رژیم کم کربوهیدرات را دنبال کنید ، سیب زمینی را با گل کلم خرد شده یا برنج "گل کلم" جایگزین کنید. بیشتر در راهنمایی متخصص تحت دستور العمل مشاهده کنید.
حش، اما تعریف، یک ظرف گوشت خرد شده پخته شده است، معمولا با سیب زمینی. پیاز و فلفل اغلب در هش وجود دارد و اغلب در منوهای صبحانه یافت می شود.
این ظرف یک غذای خوشمزه با لوبیای پخته می سازد یا صبحانه با تخم مرغ خدمت می کند. اگر شما دنبال یک دستور ساده و پایه برای هش گوشت گاو هستید، این یک انتخاب عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 3/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1 سیر گشنیز، فشرده
- 3 فنجان سیب زمینی باقی مانده
- 2 فنجان
- گوشت گاو گوشت گوسفند رقیق شده خرد شده
- 1 فنجان کلم رنده شده، اختیاری
- 1/2 فنجان هویج باقی مانده، اختیاری
- 1/2 قاشق چای خوری
- برگ آويشن آويشن
- 1 تا 2 قاشق غذا خوری خرد شده
- جعفری تازه
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و یا به طعم
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ و سنگین روی حرارت متوسط، کره را ذوب کنید.
- وقتی کره داغ است، پیاز خرد شده را اضافه کنید. پیاز را با هم بزنید تا شفاف و نرم شود. سیر و سوت را به مدت 1 دقیقه اضافه کنید. در صورت استفاده از سیب زمینی سرخ شده، گوشت گاو خرد شده خرد شده و کلم و هویج اضافه کنید. پیاز، سبزیجات و فلفل را اضافه کنید.
- طعم هش و اضافه کردن نمک، به عنوان مورد نیاز. مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده.
- پودر مخلوط را در اسکله بگذارید و برای حدود 8 تا 10 دقیقه قهوه ای بگذارید. طرف دیگر را روشن کنید و قهوه ای کنید.
نکات و تغییرات
- اگر شما رباباگا، پاستارناک یا رول را از یک وعده گوشت گاو تهیه کرده اید، به تاس و تمسخر بپردازید.
- به جای گوشت گاو تهیه شده از گوشت گاو کبابی پخته شده، ژامبون یا گوشت خوک استفاده کنید.
- بخشی از سیب زمینی را با سیب زمینی شیرین پخته شده جایگزین کنید.
- 1 فنجان ذرت پخته شده اضافه کنید.
- فلفل زرد را اضافه کنید.
- گل کلم برنج هش پاک کردن سیب زمینی. کلم بروکلی را در یک پردازنده غذایی بریزید و یا با یک غذای بزرگ برای ساخت قطعات برنج برش دهید. گل کلم را به پیاز و سیر خرد شده اضافه کنید. با دستور غذا ادامه دهید
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
آسان گوشت گاو پخته شده با سیب زمینی
گوشت گاو کراک گربه و شام هش براون
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 185 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 76 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |