این بوقلمون a la king یک دستور العمل آسان با بوقلمون و سبزیجات است. خدمت به نان تست، تقسیم بیسکویت پخته شده، برنج پخته شده داغ، یا رشته فرنگی. این بسیار عالی است بر روی پوسته پوسته پوسته یا گوه های ذرت زیتون نیز هست. برای یک ظرف با کربن کم، به ترکیه، یک پادشاه با اسپاگتی اسکواش (عکس)، کدو یا نان فلفل قرمز یا برنج گل کلم، مراجعه کنید.
شما همچنین می توانید از مرغ در دستور العمل استفاده کنید، یا به ترکیه یا مرغ به یک نوع ژامبون اضافه کنید. همچنین با نخود فرنگی یخ زده، سبزیجات مخلوط شده پخته شده، و یا کنسرو شده یا آجیل یخ زده خوشمزه است.
نکات و تغییرات برخی از گزینه های طعم اضافی و برخی ایده های جایگزینی را مشاهده کنید، از جمله نحوه ساخت سس بدون سوپ فشرده.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 فنجان خرد شده
- فلفل سبز زرد
- 4 تا 6 اونس قارچ را بریزید
- 1/4 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 1/2 فنجان
- نیم و نیم یا شیر
- 1 می تواند (10 3/4 اونس) متراکم شود
- کرم سوپ قارچ
- 1 شیشه (2 اونس) pimiento، خرد شده
- 2 1/2 فنجان پخته بوقلمون مکعبی
- پودر پیاز خرد شده
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک کاسه سوت یا کاسه ای متوسط در دمای متوسط ذوب کنید.
- هنگامی که کره فوم را متوقف می کند، فلفل سبز خرد شده و قارچ را اضافه کنید. کوک، حدودا 4 تا 5 دقیقه هم بزنید، یا تا زمانی که سبزیجات منصفانه باشند و قارچ ها قهوه ای باشند.
- سبزیجات را به یک کاسه با قاشق شکسته بردارید و کنار بگذارید.
- آرد را به ظرف اضافه کنید طبخ را برای 2 دقیقه تکان دهید. به تدریج نیم و نیم یا شیر و کرم سوپ قارچ اضافه کنید. مخلوط کنید تا صاف و ضخیم شود.
- بوقلمون و پیمینیو خرد شده را به تابه همراه با فلفل سبز پخته و قارچ اضافه کنید. یک تکه پودر پیاز اضافه کنید. طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز. مخلوط کردن خوب و حرارت دادن از طریق.
- مخلوط کرمی را بر روی برنج داغ بریزید، نان تست ، بیسکویت ها ، پوسته های خمیر پف کرده، اسکاچ اسپاگتی، گوه های ذرت یا رشته فرنگی را خدمت کنید.
نکات و تغییرات
- ترکیه با مرغ، تون، میگو یا ژامبون را جایگزین کنید، یا با استفاده از بخشی از ترکیه یا مرغ با بخشی از گوشت چرخ شده جایگزین کنید.
- حدود 1/4 فنجان کرفس خرد شده را به کره همراه با قارچ و فلفل زده اضافه کنید.
- 1/4 فنجان پیاز شیرین خرد شده یا پیاز سبز (گل صد تومانی) را به کره همراه با قارچ و فلفل زده اضافه کنید.
- در صورت تمایل فلفل سبز یا قارچ را از بین ببرید.
- قارچ ها را با قلب آرتیشو تقسیم شده (کنسرو یا منجمد پخته شده) جایگزین کنید.
- نخود پخته شده یخ زده، مخلوط نخود فرنگی و هویج یا سبزیجات مخلوط با سس و بوقلمون.
- کرم فشرده سوپ قارچ را با کرم مرطوب مرغ، کرم مرغ با گیاهان یا کرم سوپ کرفس جایگزین کنید.
- نه یک طرفدار سوپ چیده؟ 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری اضافی آرد و یک فنجان مرغ را اضافه کنید. سوپ را نگذارید طعم و تنظیم ادویه.
- پیمینیو را با فلفل قرمز سرخ شده خشک شده و خرد شده جایگزین کنید یا آنها را به طور کامل حذف کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1008 |
| چربی کل | 60 گرم |
| چربی های اشباع شده | 29 گرم |
| چربی غیر اشباع | 18 گرم |
| کلسترول | 405 میلی گرم |
| سدیم | 885 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 96 گرم |