Spiralizer ابزار آشپزخانه من برای قرار دادن یک چرخش سالم و طبیعی بدون گلوتن بر روی کیک پاستا است.
Spiralizer سبزیجات را به رشته فرنگی تبدیل می کند. با چند تیغه مختلف، Spiralizer سبزیجات (و میوه) را به رشته فرنگی با ضخامت های مختلف، از اسپاگتی تا پاپاردلل برش می دهد. اگر شما یک ابزار اسپیرالایزر ندارید، می توانید از پودر ژولین استفاده کنید تا بتوانید رشته فرنگی گیاهی مانند اسپاگتی تهیه کنید.
این دستور غذا ویژگی های رشته فرنگی کدو سبز را در یک ادویه روشن و مزه ای از آب لیمو، سیر و tahini رنده شده است. پانسمان آن را به راحتی برطرف می کند، لذا نیازی به پختن نان کوکی ها برای این وعده غذایی نیست.
تعداد زیادی از رشته فرنگی کدو شیرینی با مرغ کبابی، گوجه فرنگی گیلاس، فتا خرچنگ و جعفری تازه خرد شده است.
بدون لبنی؟ نگران نباشید، Feta خراب شود یا از پنیرهای رایگان استفاده کنید. به جای مرغ کبابی، می توانید این دستور غذا را با میگو یا ماهی قزل آلا کباب کنید.
گیاه خواری؟ مرغ را با میگو های تفتو کبابی یا قارچ های Portobello جایگزین کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 گل میخک سیر، پوست کنده
- 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- 1/2 قاشق غذاخوری
- ارده
- 1 قاشق غذاخوری پاستوریزه تازه
- 11/2 قاشق غذاخوری آب
- 1/4 فنجان روغن زیتون عالی
- 2 بزرگ کدو سبز،
- به رشته فرنگی تبدیل شده است
- 2 بیسکویت، سینه مرغ بدون پوست،
- کباب شده و برش خورده
- 1 فنجان گوجه فرنگی گیلاس، شسته و نصف
- فنجان 1/4 فنجان (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- تهیه لعاب Tahini: در یک پروسس غذا، سیر پالس را چند بار تا شسته شده. آب لیمو، tahini، برگ جعفری تازه، آب و روغن زیتون اضافه کنید. پالس تا صاف فصل را با نمک و فلفل بخورید. کنار گذاشتن
- از هر کدام از کدو سبزیجات را بشویید و برش دهید. با یک ابزار آشپزخانه اسپیرالایزر، یک قاشق زعفران را در یک زمان به پاپ کوهی اندازه گیری کنید. آیا یک اسپیرالایزر ندارید؟ به جای آن از یک چاقوی جولین، نخود سبزی، یا چاقوی تیز استفاده کنید.
- رشته فرنگی کوکی ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. نصف پانسمان را بریزید و روی کت بپوشید. در صورت لزوم اضافه کردن پانسمان بیشتر. اجازه دهيد تا 10-15 دقيقه براي پختن پودر نرم شود.
- سینه های مرغ بدون پوست بدون کرم یا بر روی گریل گاز، جرثقیل برقی جورج فورمن، و یا استفاده از فروشگاه همه نوار های سینه مرغ رایگان بدون گلوتن (میان وعده فوق سریع و آسان!)
- رشته فرنگی کدو تنبل و گوجه فرنگی گیلاس را به دو کاسه تقسیم کنید. برش های مرغ کبابی بر روی سر قرار دهید. طرز تهیه با فتا در صورت تمایل، و همچنین اضافه کردن تکه های لیمو تاهینی و جعفری خرد شده.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، تابه ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است. برچسب های محصول همیشه برای تایید محصول بدون گلوتن است. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 977 |
| چربی کل | 69 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 36 گرم |
| کلسترول | 225 میلی گرم |
| سدیم | 364 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 74 گرم |