این مخلوط آسان گوشت گاو زمین با یک خمیر بیسکویت نرم افزوده شده و پس از آن پودر کباب پخته می شود تا سرخ کردن آن خرد شود. من از یک کارتن کوچک - حدود 1/1 فنجان - از گوجه فرنگی خرد شده در بستر برای جای سوپ گوجه فرنگی استفاده کردم و بسیار خوب بود.
این به معنای تبدیل شدن به یک دی وی دی است، اما من پیدا کردم آسان به جمع آوری سروهای با قاشق بزرگ.
این نعناع گوشت گاو زمین را با یک سالاد بریده شده یا گوجه فرنگی تازه بریده شده برای یک وعده غذایی روزمره خدمت کنید.
همچنین مشاهده کنید
گاو کلاسیک گرسنگی جک و بیسکویت کاسه یخ
آنچه شما نیاز دارید
- گوشت گاو زمین 1 پوند (حداقل 85٪ لاغر)
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 فنجان کرفس (قطعه قطعه شده)
- 1/4 فنجان پیاز (ریز خرد شده)
- 1/4 فنجان فلفل سبز (خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه زمین)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی
- 1 سیر گل میخک (ریز ریز)
- 1 می تواند / 10 3/4 اونس سوپ گوجه فرنگی متراکم (یا 1 1/2 فنجان خرد شده گوجه فرنگی)
- جعفری بیسکویت بالا:
- 2 فنجان آرد (sifted و همه منظوره)
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 3 قاشق غذاخوری سرماخوردگی
- 3 قاشق غذاخوری کره (سرد)
- 1/4 فنجان جعفری (منگنز و تازه)
- 1 فنجان شیر
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 425 F (220 C / گاز 7) حرارت دهید.
- در یک کباب پزی بزرگ و سنگین و اجاق گاز هلندی، گوشت گاو زمین را در روغن داغ داغ کنید. کرفس باقی مانده، پیاز، فلفل، 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل، پودر چیلی، سیر و سوپ گوجه فرنگی را اضافه کنید. شستن ظرف 10 دقیقه.
- بیسکویت جعفری جعفری (دستورالعمل زیر) را بر روی مخلوط داغ در اسکیل قرار دهید.
- پخت برای حدود 20 دقیقه، یا تا زمانی که سرخ کردن طلایی قهوه ای است.
- کاسه ی ریز را به آرامی (به عقب و پایین) را بر روی یک واتر بزرگ بکشید یا قاشق را با قاشق بر روی بشقاب ها بریزید. بلافاصله خدمت کنید
خدمت 4 تا 6 است.
کیک بیسکویت
- مواد مخدر را به کاسه بکشید. با انگشتان، یک مخلوط کن خرد کن، یا چنگال، در کوتاه و کره. سیر را در جعفری و شیر خشک بگذارید تا زمانی که آرد مرطوب شود. بر روی مخلوط گوشت گاو بریزید و به آرامی گسترش دهید. پخت همانطور که در بالا اشاره شد
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کلم رول با گوشت گاو و برنج زمین
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 753 |
چربی کل | 47 گرم |
چربی های اشباع شده | 18 گرم |
چربی غیر اشباع | 20 گرم |
کلسترول | 145 میلی گرم |
سدیم | 930 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 42 گرم |
فیبر رژیمی | 5 گرم |
پروتئین | 42 گرم |