کره های طعم دهنده یک راه آسان برای اضافه کردن یک ضربه محکم و ناگهانی به نان های مورد علاقه و غذاهای مورد علاقه خود را. این آسان برای ساخت کره لیمو یکی از بهترین است و آن واقعا می شود آب دهان جریان است.
طعم سیب زمینی لیمو به نان سفید و رول، کیک های انگلیسی و بسیاری از کیک های میوه ای مورد علاقه ما عطا می کند. این یک روش فوق العاده برای کره غذاهای اصلی، به خصوص کبابی و یا پخته شده ماهی و مرغ است. همچنین سرگرم کننده است تا ذوب شدن بر سبزیجات بخار داده شود.
کره لیمو یک کره جالب است که باید سعی کنید قبل از اینکه بتوانید به طور کامل آن را درک کنید. یک طعم و مزه منجر به ایده های جدید و سرگرم کننده برای استفاده از آن می شود، بنابراین پیش بروید و آن را امتحان کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان کره (نرم شده)
- 1 قاشق چای خوری لیمو
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
چگونه آن را بسازیم
- با یک میکسر الکتریکی، کره را در یک کاسه کوچک کرم کافئین بزنید.
- یک قاشق چایخوری از لیمو را بریزید و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به کره بریزید.
- شلاق تا زمانی که به خوبی ترکیب شده است.
- کره را در یک ظرف پشته یا ظرف پلاستیکی قرار دهید. هنگامی که در حال استفاده نیست، سرد کنید
نکاتی برای ساخت کره ترکیبی
هر کجا که شما عطر و طعم را به کره اضافه می کنید، شما از نظر فنی یک کره ترکیبی را ایجاد می کنید.
این به سادگی شبیه چینی سرآشپز برای کره طعم است. بیشتر دستور العمل های کره بسیار ساده هستند و امکان طعم بی پایان است، هرچند چند نکته در آزمایش کره شما کمک خواهد کرد.
- همیشه با کره نرم شروع کنید. این ترکیبات با ترکیبات دیگر بسیار ساده تر می شود و زمان هم مخلوط می شود. کره خود را حداقل 30 دقیقه قبل از شستشو تنظیم کنید.
- برای ایجاد کره شلاق خورده از رستوران، 2 قاشق غذاخوری شیر یا آب اضافه کنید.
- شروع به سرعت کم در میکسر خود و راه خود را تا سرعت های سریع تر به عنوان کره می شود creamier. هرچه بیشتر آن را شلاق بیاورید، تبدیل آن به زودتر خواهد شد.
- بسیاری از سرآشپزهای حرفه ای یک کره ترکیبی را به سیلندر رول می کنند و آنها را سرد می کند یا آن را منجمد می کند تا زمانی که برای خدمت به یک ظرف باشد. این یک راه آسان برای ذخیره کره و همچنین قطع یک تکه کوچک در یک زمان است.
بیشتر دستور العمل کره ترکیبی
کره لیمو تنها زمانی شروع می شود که به کره ترکیب می شود . کاوش این دستورالعمل ها و ترکیب آنها را برای هر یک از ظروف مورد علاقه خود را. بعضی ها برای غذا های خاص بهتر از دیگران کار می کنند و همیشه یک گزینه کره طعم دار را در دست دارند.
- کره نارنجی - یکی دیگر از کره مرکبات، این یکی از ویژگی های طعم تلخ نارنجی تازه است و این یک گسترش خوشمزه برای کلوچه و پنکیک است.
- کره سیر - کره سیری احتمالا محبوب ترین کره ترکیب شده است و بسیار متنوع است. آن را برای هر آشپزخانه با کیفیت خوب ضروری نگهدارید.
- هتل کره - این کره گیاه لیمویی چیزی است که شما اغلب در استیک های رستوران فانتزی خدمت می کنید، به همین دلیل است که کره هتل نامیده می شود.
- Butters of Corn - Worthy - ذرت بر روی کباب غذای نهایی کره با ارزش است. از میوه های تند به میوه ها با ترکیبات گیاهی، راه های زیادی وجود دارد که می توانید ذرت کبابی خود را روغن کوهی کنید.
- کره شلوت - شبیه به کره سیر کره، یک کره شیرین ساده علاوه بر نان و گوشت است و یکی از آن بسیار مفید است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 102 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 2 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |