کوکی های تعطیلات از جنوب امریکا

گالوته دی نویداد از آمریکای لاتین

در بسیاری از نقاط جهان، کریسمس و سال نو، زمان های سنتی برای غذا دادن به خانواده و دوستان است. در آمریکای جنوبی، panettone (کیک میوه ای ایتالیایی) محبوب ترین هدیه غذایی است، اما کوکی ها تعطیلات اغلب در احزاب خدمت می کنند.

در سال جاری چیزی متفاوت از تعطیلات کوکی ایجاد کنید. Alfajores (کوکی های ساندویچ کارامل) همیشه یک ضربه است، مثل شکلات تلخ برزیلی به نام brigadeiros ، که برای بچه ها آسان و سرگرم کننده است.