گوشت خوک و سیب یک بازی عالی را انجام می دهد و این اسفناج خرد شده گوشت خوک به خوبی طعم دار تایید خوشمزه است. گوشت گوسفند گوشت گوسفند یا گوشت بدون استخوان قهوهای مایل به قرمز است و سپس به کمال با تکه های پیاز، ادویه جات و سیب ها جوش می زند.
این غذای خوشمزه گوشت گوشت خوک را با برنج و یا سیب زمینی پخته شده برای شام خانوادگی بزرگ لذت ببرید.
همچنین مشاهده کنید
گوشت خوک ساده با سیب
آنچه شما نیاز دارید
- 4 تا 6 گوشت گوسفند، لاغر یا ریش، بدون استخوان یا استخوان در حدود 3/4 اینچ ضخامت دارد
- 1 تا 2 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
- 1 پیاز بزرگ، برش خورده
- 3/4 فنجان مرغ، سدیم کم یا بدون نمک
- 1 قاشق چای خوری خشک
- 1/4 قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1/4 قاشق چای خوری کره زمین
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1 سیب بزرگ، خرد شده و بر روی قاشقهای نازک بریده شود
- 2 قاشق غذاخوری تازه جعفری خرد شده، اختیاری
چگونه آن را بسازیم
- برای پوشاندن کف تابه، روغن کافی را به یک اسفنج اضافه کنید. اسکلت را روی حرارت متوسط قرار دهید.
- وقتی روغن داغ است، گوشت خوک را اضافه کنید. برای حدود 6 تا 8 دقیقه کیک بپزید یا تا زمانی که در هر دو طرف قهوه ای دارید. تکه های پیاز بر روی برش ها قرار دهید.
- در یک کاسه، سوپ مرغ، خردل خشک، نمک، فلفل و فلفل را ترکیب کنید. پور را بر روی گوشت خوک و پیاز قرار دهید. تقسیم ها را به یک جوش تبدیل کنید. حدود 20 دقیقه به حرارت کم، پوشش و سرخ کردن را کاهش دهید.
- تکه های سیب را بر روی گوشت خوک ها مرتب کنید، پوشش داده و طبخ کنید تا حدود 3 تا 4 دقیقه طول بکشد یا فقط تا زمانی که سیب مناقصه داشته باشد. در صورت تمایل، قبل از خدمت با جعفری آب پز کنید.
نکات کارشناس
- گوشت گوسفند خوک با گلابی: یک بشکه ی سیب زمینی را بگذارید و بطور عمودی در اطراف هسته بچرخانید. هسته را از بین ببرید و قطعات گلابی را تیز کنید. در صورت تمایل از دو گلابی استفاده کنید. سیب را با گلابی شده جایگزین کنید.
- لامپ فرنگی بریده شده را به گوشت خوک و پیاز اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت خوک بریده شده با نارنجی و پیاز
گوشت خوک گوشت گوسفند با سیب زمینی سرخ شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 133 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 22 میلی گرم |
| سدیم | 188 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |