برای بهترین نتایج، از یکی از پودرهای داغتر یا ملایم هند مادرس استفاده کنید. گوشت گاو گوشت گاو گوشت گاو Cantonese 3 - 4 به عنوان بخشی از یک وعده غذایی متداول است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 پوند پاستا فلان
- 1 پیاز متوسط
- 1/2 فنجان سوپ مرغ یا سهام
- 1 قاشق چای خوری سس سویا تیره
- 1/2 قاشق چای خوری شکر
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق چای خوری ذرت در 3 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید
- 2 قاشق غذا خوری پودر کاری با 2 قاشق غذا خوری آب برای رنده کردن مخلوط کنید
- 1 تا 2 قاشق چای خوری شراب برنج چینی یا شریر خشک
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی، کلزا و یا روغن گیاهی دیگر برای سرخ کردن
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو بر روی دانه ها را به نوارهای نازک تقریبا 1/1/2 اینچ و عرض 3/4 اینچ بریزید. پوست را پاره کرده و پیاز را خرد کنید.
- در یک کاسه کوچک، سوپ مرغ، سس سویا تیره ، شکر و نمک را ترکیب کنید. کنار گذاشتن در یک کاسه کوچک دیگر، ذرت را با آب مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- گرما و حرارت متوسط را حرارت داده و حرارت دهید. ووک آماده است هنگامی که یک زن و شوهر از قطره ای از صدای آب اضافه شده است.
- پور 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن را به ووک، ریزش برای پوشیدن دو طرف. وقتی روغن داغ است، حرارت را به سطح متوسط بچرخانید و پیاز را اضافه کنید. پودر کاری را اضافه کنید، به طور خلاصه قهوه ای اضافه کنید، سپس آب را به یک رب اضافه کنید.
- گرما را به بالا متوسط بالا ببرید. پیاز را به طرفان فشار دهید و گوشت گاو را در وسط اضافه کنید. حدود 30 ثانیه سیر را بشکنید، سپس سرخ کنید تا قرمزش خاموش شود، حدود 2 دقیقه. گاو گوشت گاو را با شراب برنج یا شریر خشک خشک کنید و هم بزنید.
- سس را به وو اضافه کنید. بگذارید تا جوش بگذارید و 2 تا 3 دقیقه دیگر بشویید.
- وک را از گرما جدا کنید. مخلوط ذرت و مخلوط آب را مجددا مخلوط کنید. مخلوط ذرت ذرت و آب را به سس اضافه کن. وک را به سوزن بازگردانید و تا زمانی که سس ضخیم شود ادامه دهید. خدمت گرم بر برنج.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 184 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 45 میلی گرم |
| سدیم | 203 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |