بگو "سبزیجات سالم" و اکثر مردم دکمه برگشت را در مرورگر خود می بینند، اما این دستور العمل ها از طرز تهیه کباب می شود و تقریبا هر سبزی را به چیزی شگفت انگیز تبدیل می کند. بهترین قسمت این است که از آب جوش بدون چربی و یا چربی ها و روغن های پیت سوته اجتناب می کند. این دستورالعمل ها می توانند پایه و اساس یک وعده غذا یا بخشی باشند که حتی بچه ها سبزیجات خود را می خورند.
01 از 08
سبزیجات کباباین کباب های گیاهی رنگارنگ با طعم و مزه آشامیدنی در یک ترکیب خردل و گیاه Dijon ترشی می کنند. استفاده کنید به عنوان یک طرف برای گوشت کبابی و یا به سادگی توسط خود خدمت می کنند.
02 از 08
زغال اخته کبابیاگر شما یک کدو سبز کوچک را بشکنید و آن را به صورت طولی برش بیاورید، متوجه خواهید شد که آن را واقعا آسان برای کباب کردن. من پیشنهاد می کنم یک پنیر پارمزان را بر روی آنها بریزید قبل از خدمتتون.
03 از 08
سالاد چغندر کبابی
این یک سالاد ساده با چغندر به عنوان جاذبه اصلی است. قرار دادن آنها بر روی کوره باعث می شود که چغندر قند را به طعم دیگر ترغیب کند. یک کره با کیفیت خوب بز پنیر به سالاد، برای یک خامه کرم تا به حال کمی تند و زننده.
04 از 08
کنگر فرنگی کبابیآرتیشوک ها خیلی بهتر از بخار هستند. برای به دست آوردن بیشتر طعم و مزه از این artichokes کوچک شما می خواهید به آنها جوش سریع قبل از آنها را به گریل. این نیز یک روش فوق العاده برای ترکیب عطر و طعم شعله ور باز به artichoke dip یا غذاهای پاستا است. به سادگی قلب آرتیشوک را بچرخانید، کمی ریز ریز کنید و از آن استفاده کنید.
05 از 08
سس مارینارا گوجه فرنگی تازهاین یک روش فوق العاده برای افزودن سطح اضافی خوشمزه به سس مینارا تازه است. کباب کردن گوجه فرنگی به راحتی پوست را برطرف می کند و هر قطعه را با عطر و طعم دودی سبک تزریق می کند. این روش عالی برای کسانی است که به دنبال غذاهای خانگی با کمترین قند اضافه می شوند که اغلب در سس های مارینارا خریداری می شوند.
06 از 08
سالاد گلابی و سیب زمینی شیرین کبابیواقعا یک دستور سالاد کبابی خوشمزه است. ترکیبی از سیب زمینی شیرین، گلابی و پانسمان با پنیر فتا به خوبی ازدواج می کند. در حالی که این سالاد از طعم فلفل خوراکی سود می برد، می توانید این را با سبزیجات سالاد مورد علاقه خود جایگزین کنید.
07 از 08
گیاه کبابی و بادوام بادامییک شریک بزرگ برای ماهی کبابی، Endives ارائه می دهد بسیار بیشتر از جزء جزء به سالاد. با ماریناد درست و کریسمس به کمال، شما دو بار در مورد اضافه کردن این سبزی به منو خود فکر نمی کنم. نگاهی نزدیک به آن را به عنوان آن را کوره ها، اطمینان حاصل کنید که آن را نمی سوزاند و یا overcook.
08 از 08
مارچوبه سفید کبابی با دانه های کنسرو شده و سیر و کره سسمارچوبه سفید در ایالات متحده محبوبیت زیادی به دست می آورد، اما مدت ها در اروپا مورد علاقه بوده است. اگر شما می توانید آنها را پیدا کنید، توصیه می کنم که آن را امتحان کنید. عطر و طعم کمی شیرین تر از مارچوبه سبز است و کرم سیر-سویا به خوبی در هر دو نوع کار می کند.